水疗的秘密
几个世纪以来，人们一直在寻找泉水作为不会引起疾病和解渴的水源。 早在人们发现细菌世界（Antoni van Leeuwenhoek - 1676 年首次看到细菌）之前，人们就知道不纯净的水会给整个地区带来疾病和破坏。 然而，一些被发现的泉水是不同的，它们的味道如此不同，以至于它们对人类健康的影响并没有被忽视。 最常见泉水的不同特性之一也是闪闪发光。 人们发现了带有明显苦味、咸味或硫磺气味的泉水。 如果手边没有其他没有气味和不寻常性质的水，他们就被迫使用这种水。 他们很快注意到所使用的水的不同成分会对人体健康产生影响。 这些泉水很快就出名了，宏伟的温泉小镇逐渐在最好的泉水周围成长起来。
Příběh kyselek
最初，人们认为水中的气泡是溶解的空气。后来，主流观点认为它是溶解的碳酸。如今，我们知道它是火山喷发的二氧化碳，或是岩石热分解时形成的，当气流渗入水体，氧化物缓慢溶解于水中时，就会产生气泡。这种气泡酸性泉水非常受欢迎，以至于成为人工合成气泡饮料（苏打水）的原型，而如今，苏打水占据了饮料行业的绝大部分。波西米亚西北部是世界闻名的气泡泉（酸性泉）产地，其中最著名的当属斯拉夫科夫斯基森林（Slavkovský Les）和玛丽亚温泉（Mariánské Lázně）地区。我们根据泉水的成分进一步对其进行分类，这决定了它们在温泉疗养院中的特定用途。虽然“酸性泉”一词包含词根“酸”（acid），而“氧”（oxygen）和“酸”（acid）这两个词根也源于此，但对温泉疗养最有价值的却是pH值呈碱性的酸性泉水。在西波西米亚，有富含钙质的碱性铁酸泉（例如鲁道夫泉）。这些泉水对泌尿系统和肾脏疾病的治疗有益。在北波西米亚，最珍贵的酸性泉水——比林斯卡泉——自17世纪以来就被广泛开采和研究。它因其在消化、酸化和吸入疗法等方面的多种用途而闻名。
Hořkosolné prameny
苦盐泉是一种非常特殊的泉水类型。人们之所以追捧这种泉水，是因为它含有所谓的真正苦盐——硫酸镁（泻盐）。苦盐能够溶解肠道内容物，但无毒，因此几个世纪以来一直被用作泻药。天然苦盐含量最高的泉水是扎耶奇卡苦泉。它名声大噪，以至于新兴药房的第一批产品——所谓的塞德莱茨粉——都以它命名。这些产品销往世界各地，尽管它们根本不含有任何捷克泉水中的盐分。欧洲饮用温泉水的风潮在19世纪末20世纪初达到顶峰，而到了20世纪，人们开始信赖人工温泉。如今，温泉被视为天然疗愈资源，是国家的财产和自然财富。在国家管理部门的监管下，温泉水被用于温泉疗养院，并在药店和商店出售。
