נאַציאָנאַלע צייטונגען 2/8/1936
הענרי רייך
אַלע וואַסער איז נישט מינעראַל וואַסער.
וועגן מינעראַל וואַסער און זאַלץ סאַבסטאַטוץ.
מיר לעבן אין אַ תקופה פון סאַבסטאַטוץ און פאַרשידן שטרענגקייַט מיטלען. אמאל און דאן לייענען מיר פארשידענע באריכטן אין די צייטונגען, אנטפלעקן וואס און פון וואס מען פארביטערט אין אויסלאנד. אזוי ווי אין אנדערע לענדער, ווערן פראדוצירט אין אונזער לאנד פארשידענע פארטרעטער, מערסטנס פאר סחורות אימפארטירט פון אויסלאנד, וואס מען דארף באגריסן צוליב נאציאנאלע עקאנאמישע סיבות.
גאָר אַנדערש איז עס אָבער מיט דער פּראָדוקציע פֿון פֿאַרטרעטער און פּראָדוקטן, וואָס מען האָט צו אונדז קיינמאָל נישט אימפּאָרטירט אין אַ גרויסן פֿאַרנעם, נאָר פֿאַרקערט, האָט מען פֿון אונדז אַרויסגעפֿירט אין גרויסע קוואַנטיעס. ווי, פֿאַר בייַשפּיל, מיט מינעראַל וואַסער, סאַבסטאַטוץ פֿאַר וואָס האָבן שוין געשאפן אין שעפע אין אונדזער לאַנד אין די לעצטע יאָרן. מי ר קענע ן אבע ר ני ט אינגאנצ ן אײנשטימע ן מי ט דע ר דאזיקע ר פראדוקציע , װײ ל ז י שעד ט נא ר אונדזער ע נאציאנאל ע עקאנאמיש ע אינטערעסן . הייַנט איך נאָר ווילן צו בעקיצער דערמאָנען סאַבסטאַטוץ פֿאַר מינעראַל וואסערן און קוואַל סאָלץ, ווי געזונט ווי ווי זיי זענען מאַרקאַטיד.
ערשטער פון אַלע, איך וועל דערמאָנען די אַזוי גערופענע טיש וואַסער געשאפן אין אונדזער פאַבריק ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר נאַטירלעך מינעראַל וואַסער. די דאָזיקע סאַבסטאַטוץ ווערן פּראָדוצירט אין אַ שטענדיקן גרעסטן וואָג, און עס וואָלט מסתּמא געווען שווער צו ענטפֿערן אויף דער פֿראַגע, פֿאַר וואָס זיי ווערן טאַקע פּראָדוצירט, ווײַל עס איז נישטאָ קיין פֿראַגע פֿון זייער נייטיקקייט אַלס סאַבסטאַטוץ פֿאַר נאַטירלעך און היילונג־מינעראַל־וואַסערן. און דאָס איז ווייַל עס איז אַ גאַנץ רעשט פון ריין נאַטירלעך מינעראַל ספּרינגס אין אונדזער לאַנד. אָבער, זיי זענען אויך נישט געשאפן רעכט צו דער פּרייַז, ווייַל איצט פילע ריין נאַטירלעך מינעראַל וואסערן זענען פארקויפט פֿאַר די זעלבע פּרייַז ווי קינסטלעך טיש וואסערן.
די פאַרגרעסערן אין דער פּראָדוקציע פון די וואסערן קענען דעריבער בלויז זיין אַטריביאַטאַד צו די פעלן פון אינפֿאָרמאַציע פון די קאַסטאַמערז, וואָס אין רובֿ פאלן גלויבן אַז אין די לאגלען אין וואָס נאַטירלעך מינעראַל וואסערן האָבן שטענדיק געווען סאַפּלייד, עס קען זיין קיין אנדערע ווי די. געדינט ווי אַזאַ.
אין דערצו, עס אָפט כאַפּאַנז אַז די קוואַליטעט פון מינעראַל וואַסער איז געמשפט דורך קאַסטאַמערז ניט לויט די מעדיסינאַל ווירקונג, דער טעם פון די מינעראַל וואַסער אין קשיא אָדער זייער כעמישער זאַץ, אָבער ריין לויט ווי די וואַסער ספּאַרקאַלז. נישט-אינפארמירטע קאנסומער האבן די מיינונג אז וואס מער פערל דאס וואסער האט, אלס בעסער איז עס, אבער דאס איז א גאנצן פאלשע מיינונג, ווייל די כמות פערל קען מען באשטימען ארביטרערליך מיט קינסטליכע סובסטיטוציעס אויפן פשוטן אופן וואס דאס וואסער ווערט פשוט געמישט מיט. אַ גרעסערע סומע פון קינסטלעך קאַרבאָניק זויער .
אָבער, די סיטואַציע איז אַנדערש מיט נאַטירלעך מינעראַל וואסערן, ווו ענלעך מאַניפּיאַליישאַן קענען ניט זיין דורכגעקאָכט, ווייַל די וואסערן אַנטהאַלטן נאַטירלעך קאַרבאָניק זויער. דער אונטערשייד צווישן די צוויי זויערן איז אז דער ערשטער, קינסטלעך, ווערט געצוואונגען אין וואסער אונטער דרוק, וואס מיינט אז עס פארשווינדט שנעל ווען מען עפנט די פלאש. אויף די אנדערע זייט, ריין נאַטירלעך מינעראַל וואסערן אַנטהאַלטן נאַטירלעך-געבונדן קאַרבאָניק זויער, וואָס מיטל אַז טייל פון די קאַרבאָניק זויער איז געבונדן דורך עטלעכע מינעראַל סאַבסטאַנסיז אין די פאָרעם פון בייקאַרבאָנאַטע. עס יוואַפּערייץ פּאַמעלעך און נאָך אַ לאַנג צייַט מיט די פלאַש אָפן מיר קענען נאָך אָבסערווירן זייַן שפּור אין די וואַסער.
עס איז די זעלבע אין אונדזער מאָגן. אויב די זויער איז באפרייט צו געשווינד פון די וואַסער, עס איז אַ געפאַר אַז דער ראַדיקאַל פּראָצעס קען פאַרשאַפן די מאָגן צו פאַרמינערן, פאַרגרעסערן אָדער יקספּאַנד. מיט נאטירליכע מינעראל וואסער איז אויסגעשלאסן אן ענליכע סכנה, ווייל די וואסער אנטהאלט קויהלען זויערע און מעגליך אומדיגעסטיגליכע רעזדוקציעס אין אונזער מאגן, עס צעטיילט זיך נאר לאנגזאם און דווקא צוליב דעם לאנגזאם פראצעס האט עס גאר א גוטע ווירקונג אויף די דיידזשעסטשאַן פון עסן און אפשר. ינדיידזשעסטאַבאַל רעזאַדוז אין אונדזער מאָגן.
פילע פון איר האָבן מיסטאָמע יקספּיריאַנסט הונגער נאָך געטרונקען דעם אָדער אַז מינעראַל וואַסער, וואָס איז פּונקט דער רעזולטאַט פון דערפאַרונג נאַטירלעך מינעראַל וואַסער און די פארבונדן גוט דיידזשעסטשאַן. פונדעסטוועגן, וויל איך נישט טענהן, אַז מינעראַל וואַסער, טאָמער מיט אַ באַטייטיק אינהאַלט פון נאַטירלעך קאַרבאָניק זויער, איז נישט אַ פּאַסיק מעדיצין פֿאַר דעם אָדער אַז קרענק. איך לאז דאס איבער פאר די דאקטוירים און רעקאמענדירט נאך אמאל אז מינעראל וואסער זאל נישט געמשפּט ווערן לויט ווי עס פינקלערט, נאר לויט ווי דער דאקטאר רעקאמענדירט עס פאר דער אדער יענער קרענק.
אנדערע מינעראַל וואסערן וואָס אויך פאַרדינען באַמערקן זענען די אַזוי גערופענע ראַדיאָאַקטיוו וואסערן. לעצטנס איז געווען אַ גרויסער סקאַנדאַל, אַז ווי באַלד ווי אַ טייל וואַסער אַנטהאַלט בלויז אַ קליינע צאָל מאַזשין איינהייטן, ווערט גענוצט דער נאָמען אַז דאָס וואַסער איז העכסט ראַדיאָאַקטיוו מיט אַ באַזאָרנדיקע גראַפֿישער מאַרקינג אויף ליפלעטן, לאַבעלס און פּראָספּעקטן. אָבער, מיר קענען בעסטער באַקומען אַ געדאַנק פון ווי עס טאַקע קוקט ווי אויב מיר פאַרגלייַכן זייער ראַדיאָאַקטיוויטי מיט וואַסער וואָס איז טאַקע ראַדיאָאַקטיוו, למשל מיט Jáchymov וואַסער.
די אלע וואסערן, הגם זייער ראדיאאקטיוויטעט פאר אזא מינוט קען נישט האבן קיין שום ווירקונג אויף היילונג, אנטהאלט 40 מאשע איינהייטן, וואס וואלט זיכער געווען א שיינע ציפער אויב מען ליינט די פארנעם פון מאשע איינהייטן ווי פילע אומאינפארמירטע קונים גלייבן מענטאַלי, פון איין צו הונדערט.
דעריבער, כדי צו קענען רעכט פאַרגלייַכן די ראַדיאָאַקטיוויטי פון די וואסערן, מיר מוזן זאָגן די אינהאַלט פון Jáchymovská וואַסער, וואָס כּולל 600 מאַטשע וניץ. אָבער, די ראַדיאָאַקטיוויטי איז בלויז באַטייַטיק ווען ניצן וואַסער אין די מקור, נישט מיט וואַסער געשיקט, ווייַל די ראַדיאָאַקטיוויטי פארשווינדט פון די וואַסער אין 3-4 טעג.
פּונקט ווי עס זענען סאַבסטאַטוץ פֿאַר נאַטירלעך, מינעראַל וואַסער, נאַטירלעך מעדיסינאַל סאָלץ זענען אויך סאַבסטאַטוטאַד. וואָס איז דער חילוק צווישן פאַקטיש מינעראַל סאָלץ און קינסטלעך אָנעס, מיר קענען בעסטער זיין קאַנווינסט דורך די מיינונגען פון וועלט-באַרימט עקספּערץ, וואָס פאָדערן אַז נאַטירלעך זאַלץ איז ינאַמאַטאַבאַל און קענען ניט זיין ריפּלייסט דורך קיין קינסטלעך סאָלץ.
