Секрет цілющих вод
Століттями люди шукали джерела як джерело води, яка б не викликала хвороб і не втамовувала спрагу. Задовго до того, як люди відкрили світ бактерій (Антоні ван Левенгук у 1676 році вперше побачив бактерії), було загальновідомо, що нечиста вода приносить хвороби та руйнування на всю територію. Однак деякі зі знайдених джерел відрізнялися, настільки відрізнялися на смак, що їх вплив на здоров’я людини не залишився непоміченим. Серед різних властивостей найпоширеніших джерел було також ігристе. Виявлено джерела з виразним гірким або солоним смаком або запахом сірки. Якщо під рукою не було іншої води, без запаху і незвичайних властивостей, змушені були використовувати цю. Незабаром вони помітили, що різний склад використовуваної води впливає на здоров'я людини. Такі джерела незабаром стали відомими, і навколо кращих поступово виростали чудові курортні міста.
Příběh kyselek
Спочатку люди вважали бульбашки, що містяться у воді, розчиненим повітрям. Пізніше переважала думка, що це розчинена вугільна кислота. Сьогодні ми знаємо, що це вуглекислий газ вулканічного походження або утворений внаслідок термічного розкладання гірських порід, коли потоки газу проникають у товщу води, а оксид повільно розчиняється у воді. Газовані кислі води були настільки популярними, що стали взірцем для штучно вироблених газованих напоїв (газованих напоїв), які сьогодні складають більшу частину напоєвої промисловості. Північно-західна Богемія є всесвітньо відомим місцем виникнення газованих джерел (кислотних джерел), найвідомішими з яких є райони Славковського Лісу та Маріанських Лазней. Ми також поділяємо джерела за їхнім подальшим складом, що визначає їхнє специфічне використання в курортних будинках. Хоча слово «кисле джерело» містить корінь слова «кислота», від якого походять слова «кисень» та «кислота», найціннішими для курортного використання є кислі джерела з лужним (основним) pH. У Західній Богемії представлені лужні залізокислі води, які також містять високу частку кальцію (наприклад, джерело Рудольфа). Вони мають благотворний вплив на лікування сечовивідних шляхів та нирок. У Північній Чехії найцінніша кисла вода – Білінська – поширена та науково досліджується з 17 століття. Вона відома своїм численним використанням у процесах травлення, розкислення та інгаляції.
Hořkosolné prameny
Зовсім специфічним типом джерел є джерела з гіркою сіллю. Вони були популярними через вміст так званої справжньої гіркої солі, сульфату магнію (англійської солі). Оскільки гірка сіль розчиняє вміст кишечника, але не є токсичною, її століттями використовували як проносне. Джерелом з найвищим вмістом природної гіркої солі є Заєчицька гірка вода. Вона здобула таку славу, що перші продукти молодої аптеки, так звані Седлецькі порошки, були названі на її честь. Вони вироблялися по всьому світу, хоча взагалі не містили солей з чеської води. Популярність пиття курортних вод у Європі досягла піку на рубежі 19-го та 20-го століть, у наступному столітті люди довіряли штучно створеним курортним джерелам. Сьогодні курортні джерела називаються природними лікувальними ресурсами та є власністю та природним багатством держави. Під наглядом державної адміністрації вони використовуються в курортних будинках та доступні в аптеках та магазинах.
