Pambansang papeles 2/8/1936
Henry REICH

Ang lahat ng tubig ay hindi mineral na tubig.

Tungkol sa mineral na tubig at mga kapalit ng asin.

Nabubuhay tayo sa isang panahon ng mga kapalit at iba't ibang mga hakbang sa pagtitipid. Paminsan-minsan ay nagbabasa tayo ng iba't ibang mga ulat sa mga pahayagan, na inilalantad kung ano at mula sa kung ano ang pinapalitan sa ibang bansa. Tulad ng sa ibang mga bansa, ang iba't ibang mga pamalit ay ginawa sa ating bansa, karamihan ay para sa mga kalakal na inangkat mula sa ibang bansa, na dapat tanggapin para sa pambansang pang-ekonomiyang kadahilanan.

Gayunpaman, ito ay ganap na naiiba sa paggawa ng mga pamalit at produkto na hindi kailanman na-import sa amin sa isang malaking sukat, ngunit sa kabaligtaran, ay na-export mula sa amin sa maraming dami. Tulad ng, halimbawa, sa mga mineral na tubig, ang mga kapalit na kung saan ay ginawa nang sagana sa ating bansa sa mga nakaraang taon. Gayunpaman, hindi tayo lubos na sumasang-ayon sa produksyong ito, dahil nakakasama lamang ito sa ating pambansang interes sa ekonomiya. Ngayon gusto ko lang banggitin sa madaling sabi ang mga pamalit para sa mga mineral na tubig at spring salts, pati na rin kung paano sila ibinebenta.

Una sa lahat, babanggitin ko ang tinatawag na table water na ginawa sa aming pabrika bilang pamalit sa natural na mineral water. Ang mga pamalit na ito ay ginawa sa patuloy na pagtaas ng sukat, at malamang na mahirap sagutin ang tanong kung bakit sila talaga ginawa, dahil walang tanong sa kanilang pangangailangan bilang mga pamalit para sa natural at nakapagpapagaling na mineral na tubig. At iyon ay dahil may ganap na surplus ng puro natural na mineral spring sa ating bansa. Ngunit hindi rin napoprodyus ang mga ito dahil sa presyo, dahil sa panahon ngayon maraming natural na mineral na tubig ang ibinebenta sa kaparehong presyo ng artificial table waters.

Ang pagtaas sa produksyon ng mga tubig na ito ay maaari lamang maiugnay sa kakulangan ng impormasyon sa bahagi ng mga customer, na sa karamihan ng mga kaso ay naniniwala na sa mga bote kung saan ang natural na mineral na tubig ay palaging ibinibigay, walang iba kundi ang mga nagsilbi bilang ganoon.

Bilang karagdagan, madalas na nangyayari na ang kalidad ng mineral na tubig ay hinuhusgahan ng mga customer hindi ayon sa mga epektong panggamot, ang lasa ng mineral na tubig na pinag-uusapan o ang kanilang kemikal na komposisyon, ngunit pulos ayon sa kung paano kumikinang ang tubig. Ang mga hindi nakakaalam na mga mamimili ay naniniwala na ang mas maraming perlas na mayroon ang tubig, mas mabuti ito, ngunit ito ay isang ganap na maling opinyon, dahil ang dami ng mga perlas ay maaaring matukoy nang arbitraryo sa mga artipisyal na kapalit sa simpleng paraan na ang tubig ay hinahalo lamang sa mas malaking halaga ng artipisyal na carbonic acid.

Gayunpaman, ang sitwasyon ay naiiba sa natural na mineral na tubig, kung saan ang katulad na pagmamanipula ay hindi maaaring isagawa, dahil ang mga tubig na ito ay naglalaman ng natural na carbonic acid. Ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang acid na ito ay ang una, artipisyal, ay pinipilit sa tubig sa ilalim ng presyon, na nagreresulta sa mabilis na pagkawala nito kapag binuksan ang bote. Sa kabilang banda, ang mga likas na mineral na tubig ay naglalaman ng natural na nakagapos na carbonic acid, na nangangahulugan na ang bahagi ng carbonic acid ay nakagapos ng ilang mga mineral na sangkap sa anyo ng mga bikarbonate. Mabagal itong sumingaw at pagkaraan ng mahabang panahon sa pagbukas ng bote ay makikita pa rin natin ang mga bakas nito sa tubig.

Ganun din sa tiyan natin. Kung ang acid ay masyadong mabilis na nailabas mula sa tubig, may panganib na ang radikal na proseso ay maaaring maging sanhi ng pagbaba, pagtaas o pagpapalawak ng tiyan. Sa natural na mineral na tubig, ang isang katulad na panganib ay hindi kasama, dahil ang mga tubig na ito ay naglalaman ng carbonic acid at posibleng hindi natutunaw na mga nalalabi sa ating tiyan, ito ay dahan-dahan lamang na naghihiwalay at tiyak dahil sa mabagal na proseso nito, ito ay may napakagandang epekto sa panunaw ng pagkain at posibleng hindi natutunaw na residues sa ating tiyan.

Marahil marami sa inyo ang nakaranas ng pagkagutom pagkatapos uminom ng ganito o yaong mineral na tubig, na tiyak na resulta ng pagkakaroon ng natural na mineral na tubig at ang kaakibat na mabuting panunaw. Gayunpaman, hindi ko nais na angkinin na ang mineral na tubig, marahil na may makabuluhang nilalaman ng natural na carbonic acid, ay hindi angkop na gamot para sa sakit na ito o iyon. Ipinauubaya ko iyon sa mga doktor at inirerekumenda muli na ang mineral na tubig ay hindi dapat hatulan sa pamamagitan ng kung paano ito kumikinang, ngunit sa kung paano ito inirerekomenda ng doktor para dito o sa sakit na iyon.

Ang iba pang mineral na tubig na nararapat ding pansinin ay ang tinatawag na radioactive waters. Sa mga nagdaang panahon, nagkaroon ng malaking iskandalo na, sa sandaling ang ilang tubig ay naglalaman lamang ng maliit na halaga ng mga yunit ng mache, ang pangalan na ang tubig ay napaka-radioaktibo ay ginagamit na sa mga leaflet, mga label at mga prospektus na may kapansin-pansing mga graphic na marka. Gayunpaman, pinakamahusay na makakakuha tayo ng ideya kung ano talaga ang hitsura nito kung ihahambing natin ang kanilang radioactivity sa tubig na talagang radioactive, halimbawa sa Jáchymov water.

Ang lahat ng tubig na ito, bagama't ang kanilang radyaktibidad sa loob ng ilang minuto ay maaaring walang epekto sa pagpapagaling, ay naglalaman ng 40 mache units, na tiyak na magiging isang patas na pigura kung ang sukat ng mga yunit ng mache ay binasa gaya ng pinaniniwalaan ng maraming hindi alam na mga customer, mula sa isa. sa isang daan.

Samakatuwid, upang maayos na maihambing ang radyaktibidad ng mga tubig na ito, dapat nating sabihin ang nilalaman ng tubig na Jáchymovská, na naglalaman ng 600 mache units. Gayunpaman, ang radyaktibidad na ito ay may kaugnayan lamang kapag gumagamit ng tubig sa pinagmulan, hindi sa tubig na ipinadala, dahil ang radyaktibidad ay nawawala sa tubig sa loob ng 3-4 na araw.

Kung paanong mayroong mga pamalit para sa natural, mineral na tubig, ang mga natural na panggamot na asin ay pinapalitan din. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga tunay na mineral na asin at mga artipisyal, pinakamahusay na makumbinsi tayo sa mga opinyon ng mga kilalang eksperto sa mundo, na nagsasabing ang natural na asin ay walang katulad at hindi mapapalitan ng anumang artipisyal na asin.