makalah nasional 2/8/1936
Henry REICH

Sadaya cai sanés cai mineral.

Ngeunaan cai mineral sareng pengganti uyah.

Urang hirup dina jaman substitutes sarta sagala rupa ukuran austerity. Sok we maca sagala rupa laporan dina koran, ngungkabkeun naon jeung naon anu diganti di luar nagari. Sapertos di nagara-nagara sanés, sagala rupa substitusi diproduksi di nagara urang, kalolobaanana pikeun barang-barang anu diimpor ti luar negeri, anu kedah disambut ku alesan ékonomi nasional.

Nanging, éta béda pisan sareng produksi substitusi sareng produk anu henteu kantos diimpor ka kami dina skala ageung, tapi sabalikna, diékspor ti kami dina jumlah anu ageung. Salaku, contona, cai mineral, substitutes nu geus dihasilkeun dina kaayaanana di nagara urang dina taun panganyarna. Nanging, urang henteu tiasa satuju sareng produksi ieu, sabab ngan ukur ngarugikeun kapentingan ékonomi nasional urang. Dinten ieu kuring ngan hoyong nyarios sakeudeung substitutes pikeun cai mineral jeung uyah spring, kitu ogé kumaha aranjeunna dipasarkan.

Anu mimiti, kuring bakal nyebatkeun anu disebut cai méja anu diproduksi di pabrik urang salaku pengganti cai mineral alami. substitutes ieu dihasilkeun dina skala kantos-ngaronjatkeun, sarta eta meureun bakal hésé ngajawab sual naha maranéhna sabenerna dihasilkeun, sabab euweuh sual kabutuhan maranéhanana salaku substitutes pikeun cai mineral alam jeung penyembuhan. Sareng éta kusabab aya surplus lengkep tina sumber mineral murni di nagara urang. Tapi éta ogé henteu diproduksi kusabab hargana, sabab ayeuna seueur cai mineral murni alami anu dijual kalayan harga anu sami sareng cai méja jieunan.

Paningkatan dina produksi cai ieu tiasa ngan ukur disababkeun ku kurangna inpormasi ti pihak para nasabah, anu dina kalolobaan kasus yakin yén dina botol-botol dimana cai mineral alami sok disayogikeun, teu aya anu lian ti éta. dilayanan saperti kitu.

Salaku tambahan, sering kajadian yén kualitas cai mineral ditilik ku para nasabah henteu dumasar kana épék ubar, rasa cai mineral anu ditaroskeun atanapi komposisi kimiana, tapi sacara murni dumasar kana kumaha cai sparkles. Konsumén anu henteu terang gaduh pendapat yén langkung seueur mutiara cai, langkung saé, tapi ieu mangrupikeun pendapat anu salah, sabab jumlah mutiara tiasa ditangtukeun sawenang-wenang kalayan pengganti buatan ku cara anu sederhana yén cai ngan saukur dicampur sareng. jumlah badag asam karbonat jieunan.

Nanging, kaayaanana béda sareng cai mineral alami, dimana manipulasi anu sami teu tiasa dilaksanakeun, sabab cai ieu ngandung asam karbonat alami. Bédana antara dua asam ieu nyaéta anu munggaran, jieunan, dipaksa kana cai dina tekenan, anu nyababkeun gancang ngaleungit nalika botol dibuka. Di sisi séjén, cai mineral murni alami ngandung asam karbonat kabeungkeut sacara alami, nu hartina bagian tina asam karbonat kabeungkeut ku sababaraha zat mineral dina bentuk bikarbonat. Ieu evaporates lalaunan jeung sanggeus lila jeung botol kabuka urang masih bisa niténan ngambah na dina cai.

Éta sami dina beuteung urang. Upami asam dileupaskeun gancang teuing tina cai, aya bahaya yén prosés radikal tiasa nyababkeun burih turun, ningkat atanapi ngalegaan. Kalayan cai mineral alami, bahaya anu sami teu kalebet, sabab cai ieu ngandung asam karbonat sareng kamungkinan résidu anu teu tiasa dicerna dina lambung urang, éta ngan ukur misahkeun lalaunan sareng persis kusabab prosésna anu laun, éta gaduh pangaruh anu saé pikeun nyerna dahareun sareng kamungkinan. résidu teu bisa dicerna dina lambung urang.

Seueur di antara anjeun panginten ngalaman lapar saatos nginum cai mineral ieu atanapi éta, anu mangrupikeun hasil tina ngalaman cai mineral alami sareng pencernaan anu hadé. Nanging, kuring henteu hoyong ngaku yén cai mineral, sigana kalayan kandungan asam karbonat alami anu signifikan, sanés ubar anu cocog pikeun panyakit ieu atanapi éta. Abdi ngantepkeun éta ka dokter sareng nyarankeun sakali deui yén cai mineral henteu kedah ditilik ku kumaha éta berkilauan, tapi ku cara dokter nyarankeun éta pikeun panyakit ieu atanapi éta.

Cai mineral séjénna anu ogé pantes diperhatikeun nyaéta anu disebut cai radioaktif. Dina jaman ayeuna, aya skandal badag yén, pas sababaraha cai ngandung ukur jumlah leutik unit mache, ngaran yén cai téh kacida radioaktif geus dipaké dina leaflets, labél jeung prospektus kalawan markings grafis ngahalangan. Najan kitu, urang pangalusna bisa meunangkeun gagasan ngeunaan naon eta sabenerna kasampak lamun urang ngabandingkeun radioaktivitas maranéhanana jeung cai nu bener radioaktif, contona jeung cai Jáchymov.

Kabéh cai ieu, sanajan radioaktivitas maranéhanana pikeun menit jadi kuantitas bisa boga pangaruh pisan dina penyembuhan, ngandung 40 unit mache, nu pasti bakal angka adil lamun skala unit mache ieu dibaca salaku loba konsumén uninformed mental yakin, ti hiji. ka saratus.

Ku alatan éta, pikeun bisa bener ngabandingkeun radioaktivitas cai ieu, urang kudu nangtang eusi cai Jáchymovská, nu ngandung 600 unit mache. Nanging, radioaktivitas ieu ngan ukur relevan nalika nganggo cai di sumberna, sanés ku cai anu dikirimkeun, sabab radioaktivitas ngaleungit tina cai dina 3-4 dinten.

Sagampil aya substitutes pikeun alam, cai mineral, uyah ubar alam ogé diganti. Naon bédana antara uyah mineral nyata sareng uyah jieunan, urang tiasa yakin ku pendapat para ahli anu kasohor di dunya, anu ngaku yén uyah alam henteu tiasa ditiru sareng teu tiasa digantikeun ku uyah buatan.