Tím spoločnosti BHMW as sa posledných desať rokov intenzívne zaoberá obnovou a znovuzrodením českých kúpeľných tradícií. Po uzavretí exportných kanálov v období totality po druhej svetovej vojne nadviazal na obchodné cesty českých liečivých vôd do zahraničia a vytvoriť nové trhy v Ázii, kde české liečivé vody predstavujú luxusný tovar. Od roku 2011 sa zaoberá výstavbou, rekonštrukciou a rozvojovými stratégiami svetoznámej zřídelní lokality Bílina. Medzi významné úspechy patrí začatie prevádzky modernej stáčiarne v rekonštruovaných historických budovách v Bieline, účasť Bielinské kyselky na ako nápoje svetového golfového šampionátu WGC Doral Miami 2013, tímu NHL Arizona Coyotes, partnerstva v súťažiach Česká Miss a podpora Teplického futbalu a Litvínovského hokeja.
Z profesných úspechov je ďalším významným medzníkom v práci na obnove českých kúpeľných tradícií aj nákup dlhé roky nefunkčnej stáčiarne liečivých vôd v Mariánskych Lázňach, získanie všetkých povolení ministerstvách a úspešné znovuzavedenie mariánsko-kolázeňských prameňov do lekární a na voľný trh. Radnica Mariánskych Lázní tak berie rekonštrukciu v Bieline ako vzor kvality vykonanej práce a so spoločnosťou BHMW as pripravuje rozsiahly plán rekonštrukcie, revitalizácie a kúpeľnej výstavby v okolí kolonády Ferdinandovho prameňa a úšovickej lúky. Projekt má názov "Nový Ferdinand".
V súčasnosti sa tím spoločnosti BHMW as zaoberá ďalšími aktivitami, ktoré ďaleko prekračujú problematicku stáčania prameňov. Ide nielen o plány na zušľachtenie a spoločenské využitie okolia stáčiarní Bílina a Mariánske Lázně, ale o plány na zvýšenie atraktivity nášho regiónu pre zahraničných i tuzemských turistov a kúpeľný rozvoj v rekultivovaných oblastiach. Marketingové oddelenie spoločnosti BHMW as pripravuje plány na zvýšenie verejnej informovanosti a českom kúpeľníctve a jeho potenciálu a tiež prepracované a komplexné projekty pre vzdelávanie mládeže špičkovo atraktívnou a zábavnou formou.
Perly svetového kúpeľníctva sú v srdci ústeckého kraja
Spoločnosť BHMW as v súčasnej dobe zaisťuje stáčanie a distribúciu prírodných liečivých zdrojov Českej Republiky, definovaných zákonom a priamo podliehajúcim Ministerstvu zdravotníctva. Prírodné minerálne vody s liečebným využitím Bielinská kyselka a Zaječická horká nielen parí k českému národnému bohatstvu už viac ako tri stáročia, predstavujú ale zároveň svetovú špičku v odbore. (Porovnateľné zdroje má len francúzske mesto Vichy.) Liečivé pramene z ústeckého kraja dali názov najrozšírenejšiemu produktu novo vznikajúcej farmácie. Storočia celý svet napodobňoval účinky Bílinskej a Zaječickej v preparátoch "Sedlecké prášky". Toto české prírodné bohatstvo, nad iné vynikajúce, je kľúčom k rozvoju kúpeľného a wellnessového turizmu nášho kraja ak jeho profilovaniu ako miesta atraktívneho pre život. Tu je príbeh cesty znovuzrodenia českých kúpeľných tradícií, ktorá sa začala pred desiatimi rokmi.
Bílinská a Zaječická a Rudolfov vo fľašiach sú teda pôvodné pramene?
Nové značenie Ochranného pásma prvého stupňa prírodných liečivých zdrojov Bielina.
Áno, sú to pôvodné pramene, ktoré sú spomenuté vo všetkých svetových encyklopédiách. V súčasnosti ale väčšina ľudí žije v klame vďaka zmenám označenia liečivých vôd daných Európskou Úniou. Nová legislatíva hovorí, že každá voda zo zeme je „minerálna“, pretože je z minerálneho prostredia. Z hľadiska spotrebiteľov sa tak aj tá najobyčajnejšia pitná voda stala cez noc „minerálkou“. Toto označenie sa ale u nás stovky rokov používalo výhradne pre liečivé vody. Preto si dnes väčšina ľudí myslí, že každá minerálka obsahuje liečivé minerály. Nie je tomu tak, minerálka z obchodu nemusí obsahovať vôbec žiadne minerály. Bielinská, Zaječická a mariánskoľazenská Rudolfov prameň sú podľa nového značenia "prírodné minerálne vody na liečebné využitie".
Ako si dnes naše české liečivé pramene z ústeckého kraja stoja?
Po celú históriu českého národa platí Bílinská a Zaječická za najcennejšie české liečivé pramene. V západnej časti Európy nápojový priemysel zatlačil prírodné liečivé zdroje trochu do pozadia, smerom na východ od nás je ale situácia iná. Tam prírodná liečba často jasne víťazí nad syntetickou farmáciou. Vďaka storočným encyklopedickým záznamom nie je problém našej vody uvádzať v zahraničí ako luxusný tovar.
Areál stáčiarne v Bieline vyzerá teraz minimálne rovnako dobre ako na pohľadniciach, čo vás viedlo k tomuto dielu?
Pri budovaní veľkého diela znovuzrodenia českého kúpeľníctva bola logickým prvým krokom obnova a vybudovanie nového kvalitného zázemia stáčania prameňov do fliaš.
Preto sa so svojim tímom od roku 2011 zaoberáme rekonštrukciou stáčiarne v Bieline, ktorá bola vďaka svojmu svetovému ohlasu koncipovaná ako zámok. Jedná sa o pamiatkovo chránené budovy a vďaka našej usilovnej práci sú opäť ozdobou mesta Bílina. A ďalej pokračujeme a dokončujeme veci podľa nášho vnútorného plánu.
Koľko stála rekonštrukcia a kde sa na nej vzali peniaze?
Riaditeľstvo zriadil Bílina. Foto: Jiří Zelenka
Ako spoločnosť sme reagovali na tri výzvy európskych fondov OPPI. V tvrdých pravidlách sme po zložitom rozhodovaní obstáli. EÚ sa na rekonštrukcii podieľa 60% vkladom, zvyšok je zo zdrojov spoločnosti. Treba však povedať, že väčšia časť peňazí bola venovaná rekonštrukcii historických objektov a umeleckých diel, ktoré nie sú priamym predmetom podnikania. Sú ale naším viditeľným vkladom do budúceho kúpeľného rozvoja mesta.
Okrem historických budov ste ale budovali aj modernú výrobnú technológiu.
Rozhodli sme sa pre veľmi citlivé umiestnenie výrobného závodu takým spôsobom, aby nijako nenarušovali budúcu kúpeľnú prevádzku. Nový závod je umiestnený "v podzemí" pod zelenou strechou, ktorá umožnuje bezbariérový prístup z kúpeľnej ulice Kyselská. Ak nastane rozvoj kúpeľníctva, sme pripravení premeniť túto strechu a vrchné poschodie železničnej nakládkovej budovy na atraktívne spoločenské centrum a klub. Nová technológia akumulácie vody v tlakovom režime je v najvyššom štandarde kvality a umožnuje plnenie plastových aj sklenených fliaš v najvyššej kvalite, aké kedy bolo v Bieline dosiahnuté.
Kto bol dodávateľom výrobnej technológie do závodov BHMW as?
Veľká väčšina technológie bola skonštruovaná firmou Nápojová technika Chotebor. Systém vodného hospodárstva dodal Nerez Blučina. Snažíme sa maximálne spolupracovať so slovenskými dodávateľmi. Etikety napríklad tlačíme v Českých Budějoviciach.
Aké plánujete využitie krásnej hlavnej budovy Bílinská kyselka?
Súčasťou našich aktivít nie je len samotné stáčanie, pripravujeme aj niekoľko projektov regionálneho rozvoja. Morálnym pilierom všetkého je verejné Múzeum Bielinská kyselka, špecializované na mineralógiu, geológiu a balneológiu. Samozrejme si tu svoje miesto nájde aj expozícia venovaná železnici a iným technickým zaujímavostiam. Veď Bílinskú kyselku poznali žiaci v Rakúsko-Uhorsku ako vzorový závod a príklad organizácie práce, hygieny a využitia moderných technológií na báze elektriny. Medzi ďalšie projekty, ktoré nájdu svoje zázemie v hlavnej budove, sú výukové priestory pre študentov balneológie a prírodovednej konferencie, projekt vytvorenia voľnočasového areálu Kyselka21, projekt rozvoja kúpeľných oblastí v rekultivovaných oblastiach "Most, kúpeľné mesto". Teraz spúšťame projekt s kolegami z Offroad Safari. Veľmi zaujímavým projektom je aj projekt s pracovným názvom "Scifi park Most", čo je zrejme najatraktívnejšia možná forma zapojenia mládeže do problematiky rekultivácie a starostlivosti o vodné zdroje, ktorý možno vymyslieť.
Plány sú to skutočne rozsiahle, stíhate ich všetky realizovať?
Základom manažérskej práce je aj umenie vybudovať si vysoko schopný tím profesionálov. Ľudí nesmierne kreatívnych, ktorí majú ďalekosiahle skúsenosti a široký presah mnohých odborov. Takýto tím vo firme máme a určite sa s ich prácou budete stretávať.
Všimol som si, že už niekoľko rokov komunikujete s verejnosťou prostredníctvom exkurzií a dní otvorených dverí. Čo vás k tomu viedlo?
Riadime sa pravidlom "ukázaná platí". Aby ľudia nemuseli spoliehať na svoju fantáziu, môžu si na našich stránkach bhmw.cz/exkurzie nájsť vhodný termín a vidieť výsledky našej práce na vlastné oči. Ľahko tak uvidí, kde boli investované finančné prostriedky a aký štandard sme vytvorili. Exkurzie a komunikácia s verejnosťou sú pre nás tiež dôležitým zdrojom vedomostí, ktoré spracováva naše marketingové oddelenie. Vďaka tomu vieme, aké všeobecné názory v spoločnosti sú a čo od nás ľudia očakávajú.
A čo ste napríklad zistili?
Dnes už vieme, že veľkým problémom je vyššie spomínaná zmena názvoslovia minerálok. Ľudia žijú v ilúzii, že všetky minerálky na trhu sú liečivé. Tiež vieme, že povedomie našej verejnosti o historickej podstate nášho kraja je nebývalo minimálne, čo je zrejme svetový unikát. Väčšina ľudí nevie o našom kraji a jeho histórii nič. Tým pádom ani nevidí žiadny dôvod, prečo sa o históriu zaujímať. To ale automaticky vedie k neexistencii základnej občianskej hrdosti ak nechuti tu zotrvávať. To sa pokúsime ovplyvniť tým, že naše múzeum urobíme čo nejaktratívnejší.
Nikto nevie, že slovo „kyselka“ značí vodu prirodzene perlivú kysličníkom a ani účasť Bílinskej kyselky vo svetovom golfe nevyvolala u našich spoluobčanov reakciu či inšpiráciu. Zo štúdia národnej knižnice ale vieme, že tento ostych zo svetovosti a strach sa priznať k prvenstvo v odbore je pre náš národ trochu typický. Keď sa Teplice nazývali "salónom Európy" a Bílina "nemecké Vichy", toto hrdé označenie väčšinou nepoužívali sami češi, ale zahraničná šľachta, ktorá vládla v našich mestách. Bielina ale patrila českej šľachte Lobkovickej.
Všetky témy čo preberáme sú obsiahle a zaujímavé. Plánujete ich zhrnutie?
Naše riaditeľstvo zriadil Bílina publikuje už stáročia odborné publikácie. Plánujeme vydanie knihy o rekonštrukcii komplexu stáčiarne v Bieline v rokoch 2011-2015. Tá bude čerpať z obdobnej publikácie nášho riaditeľstva z roku 1898 a bude tak obsahovať aj mnoho veľmi zaujímavých historických údajov. Podstata našej činnosti sa totiž nemení, snažíme sa plne pokračovať v rozvoji, ktorý začal dvorný staviteľ Lobkovicov, architekt Sáblík. Za jeho pôsobenie vzniklo v Bílinskom žriedlovom komplexe pred sto rokmi všetko dôležité.
Mnoho ľudí spája stáčiarni s kúpeľnými objektmi v Bieline. Aká je skutočnosť?
Našej firme patrí komplex stáčiarne. Hala verejného prameňa s kolonádou a kúpeľná budova patrí mestu Bílina. Pri pameňoch Bílinskej kyselky bola stáčiareň historicky skôr ako kúpele. Svetoznáme kúpeľníctvo sa prevádzkovalo v Tepliciach tu sa tiež Bílinská a Zaječická užívala. Od významných kúpeľných hostí, šľachty a panovníkov sa potom bielinské pramene rozšírili do celého sveta. Kúpele v Bieline slúžili na pitné kúry pre teplických kúpeľných hostí. Vzhľadom na osvetovú činnosť bielinských i zahraničných doktorov, ktorí sa potom stali váženými osobnosťami v odbore balneológie, vznikla potreba vybudovať v Bieline menší kúpeľný dom. Bílinská ani Zaječická sa však neužíva na kúpele, tu sa prevádzkovala balneácia vnútorná, teda liečba pitím.
Máte aj napriek tomu nápady ako budovu kúpeľov v Bieline sprevádzkovať?
Myslíme si, že jeho najlepšie využitie by bolo vo vybudovaní fakulty prírodných liečivých zdrojov budúcej Vysokej školy balneologickej a vybudovaní fakultného kúpeľného pracoviska, kde by študenti poskytovali kúpeľné procedúry verejnosti v rámci výučby. Vysoká balneologická škola je absolútnym kľúčom k rozvoju kúpeľnej turistiky našich krajov.
Aký je váš postoj k spolupráci s verejnou správou a radnicami miest?
Sme pripravení na akúkoľvek súčinnosť v oblasti rozvojových aktivít mesta a kraja. Všetky naše aktivity pri propagácii prírodných liečivých zdrojov sú vždy prakticky zhodné s propagáciou našich miest ako turisticky atraktívnych miest, ktoré majú čo ponúknuť.
