Nos últimos dez anos, a equipa da BHMW tem estado intensamente empenhada na renovação e renascimento das tradições termais checas. Após o encerramento dos canais de exportação durante o período de totalitarismo após a Segunda Guerra Mundial, ele continuou as rotas comerciais das águas medicinais checas no estrangeiro e criou novos mercados na Ásia, onde as águas medicinais checas representam bens de luxo. Desde 2011, está envolvido nas estratégias de construção, reconstrução e desenvolvimento da mundialmente famosa nascente de Bílina. Realizações significativas incluem o início da operação de uma moderna fábrica de engarrafamento em edifícios históricos reconstruídos em Bílina, a participação Bílinské kyselky pelas bebidas do Campeonato Mundial de Golfe WGC Doral Miami 2013, pela equipe da NHL Arizona Coyotes, parceria nas competições Czech Miss e apoio ao futebol Teplice e ao hóquei Litvínov.
Entre as conquistas profissionais, outro marco importante no trabalho de restauração das tradições termais tchecas é também a compra de uma fábrica de engarrafamento de água medicinal em Mariánské Lázně, que estava inativa há muitos anos, obtendo todas as licenças dos ministérios e a reintrodução bem-sucedida do Mariánské Lázné chega às farmácias e ao mercado livre. A Câmara Municipal de Mariánské Lázně toma assim a reconstrução de Bílina como um exemplo da qualidade dos trabalhos realizados e está a preparar um extenso plano de reconstrução, revitalização e construção de balneários nas proximidades da colunata da nascente Ferdinand e do prado Úšovice com a empresa BHMW as. O projeto se chama “Novo Ferdinand”.
Atualmente a equipe da BHMW está engajada em outras atividades que vão muito além do problema das nascentes de engarrafamento. Não se trata apenas de planos de requinte e aproveitamento social da envolvente das fábricas de engarrafamento de Bílina e Mariánské Lázně, mas também de aumento da atractividade da nossa região para turistas estrangeiros e nacionais e de desenvolvimento de spas em zonas recuperadas. O departamento de marketing da BHMW está a preparar planos para aumentar a consciência pública e a indústria checa de spa e o seu potencial, bem como projectos elaborados e complexos para educar os jovens de uma forma altamente atractiva e divertida.
As pérolas dos spas mundiais estão no coração da região de Ústí
A empresa BHMW a.s. fornece atualmente o engarrafamento e distribuição de recursos medicinais naturais da República Checa, definidos por lei e diretamente sujeitos ao Ministério da Saúde. Águas minerais naturais com uso terapêutico Bílinská kyselka a Jaječická amargo não só fazem parte da riqueza nacional checa há mais de três séculos, como também representam o que há de melhor no mundo nesta área. (Apenas a cidade francesa de Vichy tem fontes comparáveis.) As nascentes medicinais da região de Ústí deram o nome ao produto mais difundido da farmácia emergente. Durante séculos, o mundo inteiro imitou os efeitos de Bílinská e Zaječická nas preparações de "pós Sedlecké". Esta riqueza natural checa, excelente acima de todas as outras, é a chave para o desenvolvimento do turismo termal e de bem-estar na nossa região e para o seu perfil como um local atraente para viver. Aqui está a história da jornada de renascimento das tradições termais tchecas, que começou há dez anos.
Bílinská e Zaječická e Rudolfův em garrafas são as fontes originais?
Nova marcação da zona de Protecção do primeiro nível dos recursos naturais curativos Bílina.
Sim, são fontes originais mencionadas em todas as enciclopédias mundiais. Actualmente, porém, a maioria das pessoas vive numa ilusão graças às mudanças na rotulagem das águas medicinais introduzidas pela União Europeia. A nova legislação diz que qualquer água subterrânea é “mineral” porque provém de um ambiente mineral. Do ponto de vista dos consumidores, mesmo a água potável mais comum tornou-se “mineral” da noite para o dia. No entanto, durante centenas de anos, este rótulo foi utilizado exclusivamente para águas medicinais. É por isso que a maioria das pessoas hoje pensa que toda água mineral contém minerais curativos. Não é o caso, a água mineral da loja pode não conter nenhum mineral. Bílinská, Zaječická e Mariánskolazaňský A primavera de Rodolfo segundo o novo rótulo, são “águas minerais naturais de uso terapêutico”.
Como estão hoje as nossas fontes de cura checas da região de Ústí?
Ao longo da história da nação checa, Bílinská e Zaječická foram consideradas as mais valiosas fontes de cura checas. Na parte ocidental da Europa, a indústria das bebidas relegou um pouco as fontes naturais de cura para segundo plano, mas a situação é diferente no leste de nós. Lá, o tratamento natural muitas vezes vence claramente os produtos farmacêuticos sintéticos. Graças aos registos enciclopédicos centenários, não é problema apresentar as nossas águas no estrangeiro como bens de luxo.
As instalações da fábrica de engarrafamento de Bílina parecem agora pelo menos tão boas como nos postais, o que o levou a este trabalho?
Ao construir a grande obra de renascimento da indústria termal checa, o primeiro passo lógico foi restaurar e construir uma nova instalação de alta qualidade para o engarrafamento das nascentes.
Por isso, desde 2011, a nossa equipa e eu estamos envolvidos na reconstrução da fábrica de engarrafamento de Bílina, que, graças à sua reputação mundial, foi concebida como um castelo. São edifícios tombados e, graças ao nosso trabalho, voltam a ser um ornamento para a cidade de Bílina. E continuamos e completamos as coisas de acordo com o nosso plano interior.
Quanto custou a reforma e de onde veio o dinheiro?
A diretoria foi fundada por Bílina. Foto de : Jiří Zelenka
Como empresa, respondemos a três apelos de fundos europeus OPPI. Seguimos as regras rígidas depois de uma decisão difícil. A UE participa na reconstrução com um depósito de 60%, o restante provém dos recursos da empresa. É preciso dizer, porém, que a maior parte do dinheiro foi destinada à reconstrução de objetos históricos e obras de arte, que não são objeto direto do negócio. Mas são a nossa contribuição visível para o futuro desenvolvimento termal da cidade.
Além de edifícios históricos, você também construiu moderna tecnologia de produção.
Decidimos por uma localização muito sensível da planta de produção, de forma que não interferisse no futuro funcionamento do spa. A nova fábrica está localizada “subterrânea” sob um telhado verde, que permite o acesso sem barreiras a partir da rua termal Kyselská. Se ocorrer o desenvolvimento do spa, estamos prontos para transformar este telhado e andar superior do edifício de carga ferroviária em um atraente centro social e clube. A nova tecnologia de acumulação de água em modo pressão é do mais alto padrão de qualidade e permite o enchimento de garrafas de plástico e vidro com a mais alta qualidade alguma vez alcançada em Bílina.
Quem foi o fornecedor de tecnologia de produção para a BHMW como plantas?
A grande maioria da tecnologia foi construída pela empresa Nápojová technika Chotěboř. O sistema de gestão de água foi fornecido pela Nerez Blučina. Tentamos cooperar tanto quanto possível com os fornecedores checos. Por exemplo, imprimimos etiquetas em České Budějovice.
Como você planeja usar o belo edifício principal do Bílinská kyselka?
Parte da nossa actividade não é apenas o engarrafamento, estamos também a preparar diversos projectos de desenvolvimento regional. O pilar moral de tudo é o Museu público Bílinská kyselka, especializada em mineralogia, geologia e balneologia. Claro, a exposição dedicada às ferrovias e outras coisas técnicas de interesse também terá aqui o seu lugar. Afinal, os estudantes da Áustria-Hungria conheciam Bílinská kyselka como uma fábrica modelo e um exemplo de organização do trabalho, higiene e utilização de tecnologias modernas baseadas na eletricidade. Entre os outros projetos que terão base no edifício principal estão espaços de ensino para estudantes de balneologia e conferências de ciências naturais, o projeto de criação da área de lazer Kyselka21, o projeto de desenvolvimento de áreas termais em áreas recuperadas "Most, cidade termal". Estamos agora lançando um projeto com colegas do Offroad Safari. Um projecto muito interessante é também o projecto com o nome provisório "Scifi park Most", que é provavelmente a forma mais atractiva possível de envolvimento dos jovens na questão da recuperação e cuidado dos recursos hídricos que pode ser concebida.
Os planos são muito extensos, você consegue implementar todos eles?
A base do trabalho gerencial é também a arte de formar uma equipe de profissionais altamente capacitados. Pessoas extremamente criativas, com vasta experiência e ampla sobreposição em muitos campos. Temos uma equipe assim na empresa e você certamente conhecerá o trabalho deles.
Percebi que há vários anos você se comunica com o público por meio de passeios e dias abertos. O que o levou a isso?
Seguimos a regra "o show é válido". Para que as pessoas não tenham que confiar na imaginação, podem encontrar uma data adequada no nosso site bhmw.cz/exkurze e ver os resultados do nosso trabalho com os seus próprios olhos. Desta forma, eles podem ver facilmente onde os fundos foram investidos e que padrão criamos. As excursões e a comunicação com o público também são para nós uma importante fonte de conhecimento, que é processado pelo nosso departamento de marketing. Graças a isso, sabemos quais são as opiniões gerais da sociedade e o que as pessoas esperam de nós.
E o que você descobriu, por exemplo?
Hoje já sabemos que a citada mudança na nomenclatura da água mineral é um grande problema. As pessoas vivem na ilusão de que toda água mineral que existe no mercado é medicinal. Sabemos também que a consciência do nosso público sobre a essência histórica da nossa região é extremamente mínima, o que é aparentemente único no mundo. A maioria das pessoas nada sabe sobre a nossa região e a sua história. Como resultado, ele nem encontra motivos para se interessar por história. Mas isto leva automaticamente à falta de orgulho cívico básico e à relutância em permanecer aqui. Tentaremos influenciar isto tornando o nosso museu o mais atraente possível.
Ninguém sabe que a palavra "azedo" significa água naturalmente cintilante com oxigénio, e mesmo a participação de Bílinská kyselka no golfe mundial não provocou reacção ou inspiração dos nossos concidadãos. Mas sabemos, pelo estudo da biblioteca nacional, que esta timidez do mundanismo e o medo de admitir a liderança na área são bastante típicos da nossa nação. Quando Teplice era chamada de “salão da Europa” e Bílina de “Vichy alemão”, esta orgulhosa designação não era utilizada principalmente pelos próprios checos, mas pela nobreza estrangeira que governava nas nossas cidades. Mas Bílina pertencia à nobreza checa Lobkovická.
Todos os tópicos que discutimos são abrangentes e interessantes. Você está planejando resumi-los?
A nossa direcção de Bílina Springs publica publicações profissionais há séculos. Planeamos publicar um livro sobre a reconstrução do complexo da fábrica de engarrafamento de Bílina em 2011-2015. Basear-se-á numa publicação semelhante da nossa direcção de 1898 e conterá, portanto, muitos dados históricos muito interessantes. A essência da nossa actividade não muda, procuramos dar continuidade ao desenvolvimento iniciado pelo construtor do tribunal Lobkovic, arquitecto Sáblík. Durante o seu mandato, tudo o que é importante foi criado no complexo de nascentes de Bílinsk, há cem anos.
Muitas pessoas associam fábricas de engarrafamento a instalações de spa em Bílina. Qual é a realidade?
Nossa empresa possui um complexo de fábricas de engarrafamento. O salão da nascente pública com colunata e o edifício termal pertencem à vila de Bílina. Historicamente, existia uma fábrica de engarrafamento perto dos monumentos de Bílinská kyselka, antes do spa. O spa mundialmente famoso funcionava em Teplice, onde Bílinská e Zaječická também eram usados. Desde importantes hóspedes do spa, nobreza e monarcas, as nascentes de Bílin espalharam-se por todo o mundo. O spa de Bílina era utilizado para tratamentos de bebidas para os hóspedes do spa Teplice. Devido às atividades educativas de Bílina e de médicos estrangeiros, que mais tarde se tornaram personalidades respeitadas na área da balneologia, houve necessidade de construir uma casa termal mais pequena em Bílina. No entanto, nem Bílinská nem Zaječická são utilizados para banhos, aqui se praticava balneação interna, ou seja, tratamento com bebida.
Ainda tem ideias de como operacionalizar o edifício do spa de Bílina?
Pensamos que a sua melhor utilização seria na construção da faculdade de recursos naturais de cura da futura Universidade de Balneologia e na construção de um local de trabalho de spa para a faculdade, onde os estudantes forneceriam procedimentos de spa ao público como parte da sua educação. A Universidade de Balneologia é a chave absoluta para o desenvolvimento do turismo termal nas nossas regiões.
Qual a sua atitude em relação à cooperação com a administração pública e as prefeituras?
Estamos prontos para qualquer cooperação no domínio das atividades de desenvolvimento da cidade e da região. Todas as nossas atividades na promoção dos recursos naturais curativos são sempre praticamente coincidentes com a promoção das nossas cidades como locais atrativos turísticos e que têm muito para oferecer.
