ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਰਾਜ਼
ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੋਮੇ ਵਜੋਂ ਚਸ਼ਮੇ ਲੱਭੇ ਹਨ ਜੋ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ (ਐਂਟੋਨੀ ਵੈਨ ਲੀਉਵੇਨਹੋਕ - 1676 ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇਖੇ) ਇਹ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸੀ ਕਿ ਅਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਪੂਰੇ ਵਿਆਪਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਤਬਾਹੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੋਜੇ ਗਏ ਕੁਝ ਝਰਨੇ ਵੱਖਰੇ ਸਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੰਨਾ ਵੱਖਰਾ ਸੀ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਗਿਆ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚਸ਼ਮੇ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸੀ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌੜੇ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਸਵਾਦ ਜਾਂ ਗੰਧਕ ਦੀ ਗੰਧ ਵਾਲੇ ਝਰਨੇ ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਨ। ਜੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਗੰਧ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਉਹ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਵਰਤੇ ਗਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਚਨਾ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਝਰਨੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪਾ ਕਸਬੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਵੱਡੇ ਹੋਏ.
Příběh kyselek
ਪਹਿਲਾਂ-ਪਹਿਲਾਂ, ਲੋਕ ਸਮਝਦੇ ਸਨ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਘੁਲਦੇ ਹਨ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਰਾਏ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਭੰਗ ਕਾਰਬੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਸੀ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਜਵਾਲਾਮੁਖੀ ਮੂਲ ਦੀ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਹੈ ਜਾਂ ਚੱਟਾਨਾਂ ਦੇ ਥਰਮਲ ਸੜਨ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਗੈਸ ਦੀਆਂ ਧਾਰਾਵਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਲਮ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਸੋਡਾ ਇੰਨੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਨ ਕਿ ਉਹ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਡਰਿੰਕਸ (ਸੋਡਾ) ਲਈ ਮਾਡਲ ਬਣ ਗਏ ਜੋ ਅੱਜ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮੀ ਬੋਹੇਮੀਆ ਚਮਕਦੇ ਚਸ਼ਮੇ (ਐਸਿਡ ਸਪ੍ਰਿੰਗਸ) ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਲਾਕਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸਲਾਵਕੋਵਸਕੀ ਲੇਸ ਅਤੇ ਮਾਰੀਅਨਸਕੇ ਲੈਜ਼ਨੇ ਦਾ ਖੇਤਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਗਲੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਸਪਾ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖਾਸ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਟਾਈ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਸ਼ਬਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਸ਼ਬਦ ਲਏ ਗਏ ਹਨ, ਸਪਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਅਲਕਲੀਨ (ਖਾਰੀ) pH ਵਾਲੇ ਐਸਿਡ ਹਨ। ਪੱਛਮੀ ਬੋਹੇਮੀਆ ਵਿੱਚ, ਖਾਰੀ ਫੇਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਰੂਡੋਲਫ ਦੀ ਬਸੰਤ). ਇਹ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉੱਤਰੀ ਬੋਹੇਮੀਆ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਖੱਟਾ ਪਾਣੀ, ਬਿਲਿੰਸਕਾ, ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 17ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ, ਡੀਸੀਡੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਨਹੇਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਕਈ ਉਪਯੋਗਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Hořkosolné prameny
ਕੌੜੇ ਲੂਣ ਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਹਨ। ਅਖੌਤੀ ਸੱਚੇ ਕੌੜੇ ਲੂਣ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ (ਐਪਸਮ ਲੂਣ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਕਿਉਂਕਿ ਕੌੜਾ ਲੂਣ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘੁਲਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੁਲਾਬ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਕੌੜਾ ਲੂਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਬਸੰਤ ਹੈ Jaječická ਕੌੜਾ ਪਾਣੀ ਉਸਨੇ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਕਿ ਨਵੀਨਤਮ ਫਾਰਮੇਸੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅਖੌਤੀ ਸੇਡਲੇਕੇ ਗੋਲੀਆਂ ਦਾ ਨਾਮ ਉਸਦੇ ਨਾਮ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੈੱਕ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਲੂਣ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਸਪਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ 19ਵੀਂ ਅਤੇ 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ, ਅਗਲੀ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਨਕਲੀ ਸਪਾ ਸਪ੍ਰਿੰਗਸ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਜ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਰਾਜ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦੌਲਤ ਹਨ। ਸਟੇਟ ਰਿਪੋਰਟ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ, ਉਹ ਸਪਾ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਾਰਮੇਸੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
