Wanneer u vandaag mineraalwater koopt, kan het volledig mineraalvrij zijn!
Dle nové evropské legislativy označuje slovo MINERÁLNÍ původ, NIKOLIV obsah MINERÁLŮ, jak tomu bylo dříve. Nově tedy pouze fakt, že pochází “z podzemí”.
De betekenis die eeuwenlang wordt ervaren is daarom vandaag de dag anders en de overgrote meerderheid van de bevolking gebruikt deze naam effectief misleid.
Onder de naam ‘mineraalwater’ verbeeldt de meerderheid van de bevolking zich water dat belangrijke mineralen bevat. Dat het eigenlijk een bron is met medicinaal gebruik. Eeuwenlang werd deze term in onze landen gebruikt en de definitie was dat het woord ‘mineraalwater’ verwijst naar water met een gehalte aan oplosbare stoffen van meer dan 1 g per liter. Of een natuurlijk koolstofdioxidegehalte hebben van meer dan 1 g per liter water.
Bovendien is het tegenwoordig niet algemeen bekend dat "kiselka" de naam is voor een bron die van nature bruist van kooldioxide. De heersende mening is dat het bruisen altijd kunstmatig moet gebeuren met behulp van zuurstofbommen.
Momenteel bevatten de meeste ‘mineraalwatersoorten’ die in ons land worden verkocht niet 1 g, d.w.z. 1000 mg/l, en een mineralisatie van minder dan 100 mg/l, d.w.z. minder dan 100 mg TDS (samenvatting van opgeloste vaste stoffen, totaal opgeloste vaste stoffen ) komt ook vaak voor. De aanbevolen mineralisatie voor drinkwater ligt rond de 300 mg/L.
Water dat voorheen "mineraalwater" werd genoemd, wordt tegenwoordig, volgens de toepasselijke wetgeving, natuurlijk mineraalwater met therapeutisch gebruik genoemd, of in verpakte vorm als "extracten uit natuurlijke geneeskrachtige bronnen".
Momenteel zijn er bijvoorbeeld originele en authentieke spa-veren op de markt Bílinská kyselka, Jaječická bitter, Rudolfs lente en Vincentka.