ഇന്നത്തെ മിനറൽ വാട്ടറിൽ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

ഇന്ന് നിങ്ങൾ മിനറൽ വാട്ടർ വാങ്ങുമ്പോൾ, അത് പൂർണ്ണമായും മിനറൽ ഫ്രീ ആയിരിക്കും!

Dle nové evropské legislativy označuje slovo MINERÁLNÍ původ, NIKOLIV obsah MINERÁLŮ, jak tomu bylo dříve. Nově tedy pouze fakt, že pochází “z podzemí”.

നൂറ്റാണ്ടുകളായി അനുഭവിച്ചറിഞ്ഞ അർത്ഥം ഇന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, ജനസംഖ്യയുടെ ബഹുഭൂരിപക്ഷവും ഈ പേരാണ് ഫലപ്രദമായി വഞ്ചിച്ചു.

"മിനറൽ വാട്ടർ" എന്ന പേരിൽ ജനസംഖ്യയുടെ ഭൂരിഭാഗവും പ്രധാനപ്പെട്ട ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയ ജലത്തെ സങ്കൽപ്പിക്കുന്നു. അത് അടിസ്ഥാനപരമായി ഔഷധ ഉപയോഗമുള്ള ഒരു നീരുറവയാണെന്ന്. നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ഈ പദം നമ്മുടെ രാജ്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, നിർവചനം "മിനറൽ വാട്ടർ" എന്ന വാക്ക് ലിറ്ററിന് 1 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ലയിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കമുള്ള വെള്ളത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെ അളവ് ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 1 ഗ്രാമിൽ കൂടുതലാണ്.

മാത്രമല്ല, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് കൊണ്ട് സ്വാഭാവികമായി തിളങ്ങുന്ന ഒരു നീരുറവയുടെ പേരാണ് "കിസെൽക്ക" എന്നത് ഇന്ന് പരക്കെ അറിയപ്പെടുന്നില്ല. ഓക്സിജൻ ബോംബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൃത്രിമമായി എഫെർവെസെൻസ് എപ്പോഴും വിതരണം ചെയ്യണമെന്നാണ് നിലവിലുള്ള അഭിപ്രായം.

നിലവിൽ, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് വിൽക്കുന്ന മിക്ക "മിനറൽ വാട്ടറുകളിലും" 1 ഗ്രാം ഇല്ല, അതായത് 1000 mg/L, കൂടാതെ 100 mg/L-ൽ താഴെയുള്ള ധാതുവൽക്കരണം, അതായത് 100 mg-ൽ താഴെ TDS (ആകെ അലിഞ്ഞുചേർന്ന ഖരപദാർഥങ്ങൾ) സാധാരണ. കുടിവെള്ളത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ധാതുവൽക്കരണം ഏകദേശം 300 mg/L ആണ്.

മുമ്പ് "മിനറൽ വാട്ടർ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടിരുന്ന ജലം, ബാധകമായ നിയമനിർമ്മാണമനുസരിച്ച്, ചികിത്സാ ഉപയോഗത്തോടുകൂടിയ പ്രകൃതിദത്ത മിനറൽ വാട്ടർ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ "പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ള സത്ത്" എന്ന് പാക്കേജുചെയ്ത രൂപത്തിൽ വിളിക്കുന്നു.

നിലവിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, യഥാർത്ഥവും യഥാർത്ഥവുമായ സ്പാ സ്പ്രിംഗുകൾ വിപണിയിൽ ഉണ്ട് ബിലിൻസ്‌ക കൈസെൽക്ക, ജാജെചിക്ക കയ്പേറിയത്, റുഡോൾഫിന്റെ നീരുറവ വിൻസെന്റ്കയും.