Газдалган суулар популярдуу. Аларды СОДА деп аташат жана алардын ЖАСАЛМА ЖОЛДО ӨНДҮРҮҮЛҮГҮН бардыгы билет. Сууга көмүр кычкыл газын (мурдагы көмүр кычкыл газын) кошуу менен.
БИРОК ТАБИГЫЙ ЖАТКАН СУУЛАР БАР! АЛАР "кычкыл"
Чехиянын түндүк-батыш аймагы алар үчүн дүйнөлүк держава. Алардын аты бүгүн жаралган болсо, анда алар "кычкылтек өсүмдүктөрү" деп аталмак. Кислоталуулугу суунун "кислоталуу" экенин билдирбейт, бирок анын курамында табигый түрдө байланышкан көмүр кычкылтек бар.
Жасалма кислоталарды өндүрүү үчүн приборлор
Табигый жаркыраган булактар кылымдар бою табышмак болуп келген, бирок алардын толкундары абдан популярдуу болгон. Ал сергитет жана суу дагы узакка таза бойдон калат. Ошондуктан, имитацияларды, б.а. жасалма кычкылдарды чыгаруу талабы пайда болгон. Муну Швепс аттуу мырза ишке ашырган.
Кислота булактарынан жасалганга караганда алда канча көп жасалма кислота өндүрүүгө болот. Табигый булактар мүнөтүнө литрге чейин өндүрсө, жасалма жол менен өндүрүлгөн кычкылдар мүнөтүнө миңдеген литрден өндүрүлүп, бүгүнкү күндө суусундук өнөр жайынын негизин түзөт. Алар ошондой эле лимонаддын бардык түрлөрүнүн негизи болуп саналат жана биз аларды үйдө газдалган бөтөлкөдөн да жасай алабыз. Сода аты сода бикарбонатынын америкалык аббревиатурасынан, б.а. натрий бикарбонатынан келип чыккан.
Ал Европа булактарынын ханышасы Bílinská kyselka. Ал Вичидеги булактарга окшош щелочтуу курорттук суунун касиеттерин айкалыштырат, бирок ал КСИТЕТ түрүндөгү муздак булактардан чыгат. Анын табигый каныккандыгынын мазмуну литрине 3 г кычкылтекти түзөт.
