2014 წლის ბოლო ახლოვდება და ბილინსკის ჩამომსხმელი ქარხანა მოვინახულეთ. მის ტერიტორიაზე უკვე მესამე წელია მიმდინარეობს ახალი, თანამედროვე ქარხნის ფართო რეკონსტრუქცია და მშენებლობა. Bílinská-ს ჩამომსხმელი ქარხნის ბოთლები მაღაზიის თაროებზე ჩნდება ახალი ფორმით, რაც წარმოდგენას იძლევა მთელი პროექტის პოტენციალის შესახებ. ბილინსკა ესელკა ამასობაში ასევე გახდა ჩეხეთის მის და ჩეხეთის ეროვნული საფეხბურთო ნაკრების ოფიციალური წყალი. ამ ბრენდისთვის დამახასიათებელი კობალტის ლურჯი ბოთლები სხვა პრესტიჟულ ადგილებშიც ჩნდება. ასე რომ, ჩვენ ვკითხეთ სამხრეთ ბოჰემიის ამ პატრიოტებს, როგორია დღევანდელი მდგომარეობა მთელ ტერიტორიაზე და რა გეგმები აქვთ სამომავლოდ.
რამდენიმეწლიანი ვრცელი რეკონსტრუქციის შემდეგ აღარ შეიძლება მხედველობიდან გამოგრჩეს ის ფაქტი, რომ ს ბილინსკა ესელკა მართლა სერიოზული ხარ? შეძელით თუ არა შეასრულეთ ყველა გეგმა, რომელიც გამოაქვეყნეთ წინა სტატიებში?
ვოიტეჩ მილკო:
როგორც დავპირდით, მთავარი მოვახერხეთ. შენობების სრული რეკონსტრუქცია და მიწისქვეშა საწარმოო ქარხნის მონტაჟი. ახალმა ქარხანამ სრულად დაამტკიცა საკუთარი თავი საკუთარ ახალ PET და მინის ბოთლებში ჩამოსხმისას. ეს ნაბიჯები იყო ყველაზე მნიშვნელოვანი იმისთვის, რომ ყველაფერი სწორი მიმართულებით წასულიყო.
კონკრეტულად რომელ მიმართულებას გულისხმობ?
კარელ ბასტა:
ჩვენ გვსურს მხარი დავუჭიროთ ჩეხეთის სპა ინდუსტრიის განვითარებას, რომელსაც ძალიან კარგი რეპუტაცია აქვს მსოფლიოში. ჩვენი უცხოელი პარტნიორები ჩვენგან ითხოვენ ავთენტურობას და ორიგინალობას. უცხოური მოდელების არავითარ იმიტაციას აზრი არ აქვს, როცა ჩვენ თვითონ გვაქვს მსოფლიო დონის ბრენდები.
ასე რომ თქვენ ასევე იმუშავებთ სპა სფეროში, როგორც ასეთი?
კარელ ბასტა:
თუ თქვენ გეკითხებით ჩვენი როლის შესახებ სპა მკურნალობის პროცესში, ჩვენ უპირველეს ყოვლისა ვართ ჩეხეთის ბუნებრივი სამკურნალო რესურსების ჩამომსხმელი. ამიტომ ვაწვდით სამკურნალო მინერალურ წყლებს, სადაც მკურნალობა ტარდება. ჩვენ ასევე ვაწვდით მაღაზიებსა და აფთიაქებს სახლის გამოყენებისთვის ან სპა სასმელის ქერქის გასაგრძელებლად. ჩვენი სახლის სამკურნალო სპა არის Lázně Teplice, მაგრამ სამკურნალო წყლები Bílinská-ს ჩამოსასხმელი ქარხნიდან ჩნდება და გამოჩნდება არა მხოლოდ აქ.
არის თუ არა ახალი პროდუქტები ახალ ქარხანასთან ერთად?
ვოიტეჩ მილკო:
დიახ, ეს იყო ახალი ქარხნის აშენების მიზანიც. 2014 წლის ნოემბრამდე მარტივი ეტიკეტებით წარმოებული ლიტრიანი PET ბოთლები დიდწილად ბლოკავდა შემდგომ განვითარებას. ახლა საბოლოოდ გამოვიდა კობალტის მინა 250მლ და 750მლ, რომელსაც ბევრი ბაზარი ელოდა. ჩვენ ასევე გავაფართოვეთ ჩვენი ასორტიმენტი PET 0,5 L-ით, რომელიც ბევრი მომხმარებლისთვის არაპროპორციულად უფრო პრაქტიკულია, ვიდრე დიდი ლიტრიანი ბოთლები. ჩვენ ასევე ვაგრძელებთ მუშაობას ნამდვილი მცენარეული ექსტრაქტების სრულ ხაზზე.
ნამდვილი მცენარეული ექსტრაქტები. ეს არ არის ის ტკბილი სასმელები, რომლებსაც ჩეხეთის რესპუბლიკაში სჩვევიათ მომხმარებლები?
ინჟინერი ზდენეკ ნოგოლი:
ეს ნამდვილად არ არის შაქრიანი სასმელები. ბილინსკა ესელკა აქ ის ემსახურება როგორც სამკურნალო ბალახს სამკურნალოდ მომზადებული ექსტრაქტის გადამტანად. ვინაიდან ექსტრაქციის დროს გამოიყენება ყველაზე ნაზი მეთოდები, მიღებულ ექსტრაქტს უფრო დიდი ბიოლოგიური ღირებულება აქვს, ვიდრე მოცემული ბალახის ჩაის, რომელიც მომზადდება მდუღარე წყალში ორთქლზე. მდუღარე წყალი ხშირად ანადგურებს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს. ხარისხის მოყვარულთათვის გვაქვს ახლად მომზადებული ჟენ შენის ექსტრაქტი და ალოე ვერა. თქვენ დააფასებთ მათ ბუნებრივ სისუფთავეს, მაგრამ ნამდვილად არ უნდა ველოდოთ ტკბილ ლიმონათებს გემოთი. ჩვენ არ ვგეგმავთ ტკბილი ლიმონათების წარმოებას, არ ვაწარმოებთ იმას, რითაც ჩვენი ბაზარი მთლიანად გაჯერებულია. ჩვენ დავიცავთ იმას, რაც ჩვენ უნიკალურს გვხდის.
თქვენ ხართ იმ მცირერიცხოვან კომპანიებს შორის, რომლებიც წარმოადგენენ ჩრდილოეთ ბოჰემიას მსოფლიო გამოფენაზე EXPO 2015 მილანში, იტალიაში.
ვოიტეჩ მილკო:
ჩვენ ვაფასებთ იმ ფაქტს, რომ ჩვენ მოგვმართა უსტის რეგიონის ხელმძღვანელობამ. მაგრამ ჩვენ ვიცით, რომ Bílinská kyselka და Jaječická მწარე წყალი წარმოადგენს ჩვენი რეგიონის ნამდვილ სამკაულებს, უტყუარ და მსოფლიოში მოთხოვნადი. ჩვენ ვიყავით და ვიქნებით წმინდა ჩეხური კომპანია. ჩვენ ვამაყობთ ჩვენი რეგიონით, ჩვენ აქ ვმუშაობთ, ვიხდით გადასახადებს და ასევე ვახორციელებთ ნაშოვნ ფულს.
საზოგადოება ახლა Bílinská kyselka-ს ბევრ პრესტიჟულ ადგილას აღიქვამს. ბევრისთვის ეს დიდი სიურპრიზია.
ვოიტეჩ მილკო:
ჩვენ ვამაყობთ, რომ Bílinská kyselka არის ჩეხეთის მის და ჩეხეთის საფეხბურთო გუნდის ოფიციალური წყალი. ჩვენ ვართ პატრიოტები და ასევე ვართ FK Teplice-ის, HC Verva Litvínov-ის, FK Jablonec-ის ოფიციალური პარტნიორი და უკვე მეორე წელია მხარს ვუჭერთ ცეკვის საერთაშორისო ფესტივალს, რომელიც ტრადიციულად იმართება Ustí Nad Labem-ში, უკვე მეორე წელია. ამით ჩვენ ხაზს ვუსვამთ ჩვენს სიამაყეს ჩვენი ერის მიმართ და გვინდა, რომ უცხოურმა ბაზრებმა აღიქვან ჩვენი წყლები ჩვენი ცხოვრების სტილისა და ჩვენი მდიდარი კულტურული და სოციალური ტრადიციის ნაწილად. და არა მარტო ევროპულ, არამედ გლობალურ კონტექსტში. ჩვენი ჩრდილოეთ ბოჰემია ისტორიულად იყო ერთ-ერთი უმდიდრესი ევროპული რეგიონი და ჩვენ გვინდა წვლილი შევიტანოთ იმაში, რომ ის კვლავ იყოს საზოგადოების მიერ აღქმული.
ჩამომსხმელი ქარხნის მთელი პერსონალის სახელით გვინდა მოგილოცოთ შესანიშნავი შობა და ბედნიერი 2015 წელი. გვსურს მადლობა გადავუხადოთ ყველას, ვინც დაგვეხმარა და შეინარჩუნა მათი მფარველობა.
