בעשר השנים האחרונות, צוות BHMW as היה עסוק באינטנסיביות בחידוש ותקומה של מסורות הספא הצ'כיות. לאחר סגירת ערוצי היצוא בתקופת הטוטליטריות לאחר מלחמת העולם השנייה, הוא המשיך בדרכי הסחר של מי מרפא צ'כיים בחו"ל ויצר שווקים חדשים באסיה, שבהם מי מרפא צ'כיים מייצגים מוצרי יוקרה. מאז 2011, הוא מעורב באסטרטגיות הבנייה, השחזור והפיתוח של מקום המעיין המפורסם בעולם Bílina. הישגים משמעותיים כוללים תחילת פעילותו של מפעל ביקבוק מודרני במבנים היסטוריים משוחזרים בבילינה, השתתפות Bílinské kyselky עבור המשקאות של אליפות העולם בגולף WGC Doral Miami 2013, קבוצת NHL Arizona Coyotes, שותפות בתחרויות מיס הצ'כית ותמיכה בכדורגל של Teplice והוקי Litvínov.
בין ההישגים המקצועיים, אבן דרך חשובה נוספת בעבודה על שיקום מסורות הספא הצ'כיות היא גם רכישת מפעל בקבוקי מים רפואיים במריאנסקה לאזנה, שלא היה פעיל במשך שנים רבות, קבלת כל האישורים מהמשרדים וההכנסה מחדש המוצלחת. של מעיינות Mariánské Lázné לבתי מרקחת ולשוק החופשי. בניין העירייה של Mariánské Lázně לוקח אפוא את השחזור בבילינה כדוגמה לאיכות העבודה שבוצעה ומכין תוכנית נרחבת לשיקום, התחדשות ובניית ספא בסביבת העמודים של מעיין פרדיננד ואחו Úšovice. עם חברת BHMW as. הפרויקט נקרא "פרדיננד החדש".
נכון להיום, צוות BHMW as עוסק בפעילויות נוספות החורגות הרבה מעבר לבעיית קפיצי הביקבוק. אלו הן לא רק תוכניות לעידון ולשימוש חברתי בסביבת מפעלי הביקבוק של Bílina ו-Mariánské Lázně, אלא גם תוכניות להגביר את האטרקטיביות של האזור שלנו לתיירים זרים ומפנים ולפיתוח ספא באזורים מוחזרים. מחלקת השיווק של BHMW as מכינה תוכניות להגברת המודעות הציבורית ולתעשיית הספא הצ'כית והפוטנציאל שלה, וכן פרויקטים משוכללים ומורכבים לחינוך צעירים בצורה אטרקטיבית ומשעשעת במיוחד.
הפנינים של אתרי ספא בעולם נמצאות בלב אזור Ústí
חברת BHMW a.s. מספקת כיום ביקבוק והפצה של משאבי רפואה טבעיים של צ'כיה, המוגדרים בחוק ובכפוף ישירות למשרד הבריאות. מים מינרליים טבעיים בשימוש טיפולי Bílinská kyselka a Jaječická מר לא רק שהם חלק מהעושר הלאומי הצ'כי במשך יותר משלוש מאות שנים, אלא שהם גם מייצגים את הטובים בעולם בתחום. (רק לעיר הצרפתית וישי יש מקורות דומים.) מעיינות מרפא מאזור אוסטי העניקו את השם למוצר הנפוץ ביותר של בית המרקחת החדש שצמח. במשך מאות שנים כל העולם חיקה את ההשפעות של Bílinská ו-Zaječická בתכשירי "אבקות Sedlecké". עושר טבע צ'כי זה, מצוין מעל כולם, הוא המפתח לפיתוח תיירות הספא והבריאות באזורנו ולפרופיל שלה כמקום אטרקטיבי לחיות בו. הנה סיפור מסע התקומה של מסורות הספא הצ'כיות, שהחל לפני עשר שנים.
Bílinská ו Zaječická ו Rudolfův בבקבוקים הם המעיינות המקוריים?
סימון חדש של אזור ההגנה של הרמה הראשונה של משאבי ריפוי טבעיים Bílina.
כן, הם מקורות מקוריים המוזכרים בכל האנציקלופדיות העולמיות. אולם כיום, רוב האנשים חיים באשליות הודות לשינויים בסימון מי מרפא שניתנו על ידי האיחוד האירופי. החקיקה החדשה אומרת שכל מים מהקרקע הם "מינרליים" מכיוון שהם מסביבה מינרלית. מנקודת מבטם של הצרכנים, אפילו מי השתייה הרגילים ביותר הפכו בין לילה ל"מינרליים". עם זאת, במשך מאות שנים, תווית זו שימשה אך ורק עבור מי מרפא. לכן רוב האנשים היום חושבים שכל מים מינרלים מכילים מינרלים מרפאים. זה לא המקרה, מים מינרליים מהחנות עשויים שלא להכיל מינרלים כלל. Bílinská, Zaječická ו-Mariánskolazaňský המעיין של רודולף לפי התווית החדשה, הם "מים מינרליים טבעיים לשימוש טיפולי".
איך מתנהלים היום מעיינות הריפוי הצ'כיים שלנו מאזור אוסטי?
לאורך ההיסטוריה של האומה הצ'כית, Bílinská ו-Zaječická נחשבו למעיינות המרפא הצ'כיים היקרים ביותר. בחלקה המערבי של אירופה, תעשיית המשקאות דחקה במידת מה את מקורות הריפוי הטבעיים לרקע, אך המצב שונה כלפי מזרחנו. שם, טיפול טבעי לרוב מנצח בבירור תרופות סינתטיות. הודות לרישומים אנציקלופדיים בני מאות שנים, אין בעיה להציג את מימינו בחו"ל כמוצרי מותרות.
השטח של מפעל הביקבוק בבילינה נראה כעת לפחות טוב כמו בגלויות, מה הוביל אותך לעבודה הזו?
כשבנינו את העבודה הגדולה של תקומת תעשיית הספא הצ'כית, הצעד הראשון ההגיוני היה שיקום ובניית מתקן חדש ואיכותי לביקבוק המעיינות.
לכן, מאז 2011, הצוות שלנו ואני מעורבים בבנייה מחדש של מפעל הביקבוק בבילינה, שהודות למוניטין בעל שם עולמי, נוצר כטירה. אלו הם בניינים מוגנים, ובזכות העבודה הקשה שלנו, הם שוב קישוט לעיר בילינה. ואנחנו ממשיכים ומשלימים דברים לפי התוכנית הפנימית שלנו.
כמה עלה השיפוץ ומאיפה הכסף?
המנהלת נוסדה על ידי Bílina. צילום: Jiří Zelenka
כחברה נענינו לשלוש קריאות מקרנות OPPI אירופאיות. דבקנו בחוקים הקשים לאחר החלטה קשה. האיחוד האירופי משתתף בבנייה מחדש עם פיקדון של 60%, השאר מגיע ממשאבי החברה. עם זאת, יש לומר שחלק הארי של הכסף הוקדש לשחזור של חפצים היסטוריים ויצירות אמנות, שאינם מושא ישיר של העסק. אבל הם התרומה הגלויה שלנו לפיתוח הספא העתידי של העיר.
בנוסף למבנים היסטוריים, בניתם גם טכנולוגיית ייצור מודרנית.
החלטנו על מיקום מאוד רגיש של מפעל הייצור בצורה כזו שלא יפריע לתפעול העתידי של הספא. המפעל החדש ממוקם "מתחת לאדמה" מתחת לגג ירוק, המאפשר גישה ללא מחסומים מרחוב הספא Kyselská. אם יתרחש פיתוח ספא, אנו מוכנים להפוך את הגג והקומה העליונה של בניין העמסת הרכבת למרכז חברתי ומועדון אטרקטיביים. הטכנולוגיה החדשה של צבירת מים במצב לחץ היא בסטנדרט האיכות הגבוה ביותר ומאפשרת מילוי של בקבוקי פלסטיק וזכוכית באיכות הגבוהה ביותר שהושגה אי פעם בבילינה.
מי היה הספק של טכנולוגיית הייצור ל-BHMW כמפעלים?
הרוב המכריע של הטכנולוגיה נבנה על ידי חברת Nápojová technika Chotěboř. מערכת ניהול המים סופקה על ידי Nerez Blučina. אנו משתדלים לשתף פעולה עם ספקים צ'כים ככל האפשר. לדוגמה, אנו מדפיסים תוויות ב-České Budějovice.
כיצד אתם מתכננים להשתמש בבניין הראשי היפה של Bílinská kyselka?
חלק מהפעילות שלנו הוא לא רק ביקבוק עצמו, אנחנו גם מכינים כמה פרויקטים לפיתוח אזורי. העמוד המוסרי של הכל הוא המוזיאון הציבורי Bílinská kyselka, מתמחה במינרלוגיה, גיאולוגיה ובלנולוגיה. כמובן שגם התערוכה המוקדשת לרכבות ושאר דברים מעניינים טכניים תמצא כאן את מקומה. אחרי הכל, סטודנטים באוסטריה-הונגריה הכירו את Bílinská kyselka כמפעל מופת וכדוגמה לארגון עבודה, היגיינה ושימוש בטכנולוגיות מודרניות המבוססות על חשמל. בין שאר הפרויקטים שימצאו את הרקע שלהם בבניין הראשי ניתן למנות חללי הוראה לסטודנטים לבלנאולוגיה וכנסים למדעי הטבע, פרויקט יצירת אזור הפנאי Kyselka21, פרויקט פיתוח אזורי ספא באזורים משובצים "רוב, עיירת ספא". כעת אנו משיקים פרויקט עם עמיתים מ-Offroad Safari. פרויקט מעניין מאוד הוא גם הפרויקט בעל שם העבודה "Scifi park Most", שהוא כנראה צורת המעורבות האטרקטיבית ביותר של בני נוער בנושא הטיוב וטיפול במשאבי מים שניתן להמציא.
התוכניות ממש נרחבות, האם אתה מצליח ליישם את כולן?
הבסיס לעבודה ניהולית הוא גם האומנות של בניית צוות בעל יכולת גבוהה של אנשי מקצוע. אנשים יצירתיים במיוחד בעלי ניסיון מרחיק לכת וחפיפה רחבה של תחומים רבים. יש לנו צוות כזה בחברה, ובוודאי תתקלו בעבודות שלהם.
שמתי לב שכבר כמה שנים שאתה מתקשר עם הציבור באמצעות סיורים וימי פתיחה. מה הוביל אותך לזה?
אנו פועלים לפי הכלל "ההצגה תקפה". כדי שאנשים לא יצטרכו לסמוך על הדמיון שלהם, הם יכולים למצוא תאריך מתאים באתר האינטרנט שלנו bhmw.cz/exkurze ולראות את תוצאות העבודה שלנו במו עיניהם. כך הם יכולים לראות בקלות היכן הושקעו הכספים ואיזה סטנדרט יצרנו. טיולים ותקשורת עם הציבור הם גם מקור ידע חשוב עבורנו, המעובד במחלקת השיווק שלנו. הודות לכך, אנו יודעים מהן הדעות הכלליות בחברה ומה אנשים מצפים מאיתנו.
ומה גילית, למשל?
היום אנחנו כבר יודעים שהשינוי האמור במינוח המים המינרליים הוא בעיה גדולה. אנשים חיים באשליה שכל המים המינרליים בשוק הם מרפא. אנחנו גם יודעים שהמודעות של הציבור שלנו למהות ההיסטורית של אזורנו היא מינימלית ביותר, שהיא כנראה ייחודית בעולם. רוב האנשים אינם יודעים דבר על האזור שלנו וההיסטוריה שלו. כתוצאה מכך, הוא אפילו לא מוצא שום סיבה להתעניין בהיסטוריה. אבל זה מוביל אוטומטית לחוסר גאווה אזרחית בסיסית וחוסר רצון להישאר כאן. ננסה להשפיע על כך על ידי הפיכת המוזיאון שלנו לאטרקטיבי ככל האפשר.
אף אחד לא יודע שהמילה "חמוץ" פירושה מים נוצצים באופן טבעי בחמצן, ואפילו השתתפותה של Bílinská kyselka בגולף העולמי לא עוררה תגובה או השראה מצד אחינו האזרחים. אבל אנו יודעים ממחקר הספרייה הלאומית, שהביישנות הזו של עולמיות ופחד להתקבל למנהיגות בתחום אופיינית למדי לאומה שלנו. כשטפליצה כונה "הסלון של אירופה" ובילינה "הווישי הגרמני", הכינוי הגאה הזה לא שימש בעיקר את הצ'כים עצמם, אלא את האצולה הזרה ששלטה בערים שלנו. אבל בילינה השתייכה לאצולת לובקוביצ'ה הצ'כית.
כל הנושאים שאנו דנים בהם הם מקיפים ומעניינים. האם אתה מתכנן לסכם אותם?
המנהלת שלנו של מעיינות Bílina מפרסמת פרסומים מקצועיים במשך מאות שנים. אנו מתכננים להוציא ספר על שחזור מתחם מפעל הביקבוק בבילינה בשנים 2011-2015. הוא יתבסס על פרסום דומה של הדירקטוריון שלנו משנת 1898 ובכך יכיל הרבה נתונים היסטוריים מעניינים מאוד. מהות הפעילות שלנו לא משתנה, אנחנו מנסים להמשיך במלואו את הפיתוח שהתחיל בונה חצר לובקוביץ', האדריכל Sáblík. במהלך כהונתו, כל מה שחשוב נוצר במתחם המעיין של בילינסק לפני מאה שנים.
אנשים רבים מקשרים בין מפעלי ביקבוק למתקני ספא בבילינה. מהי המציאות?
בבעלות חברתנו מתחם מפעלי ביקבוק. אולם המעיין הציבורי עם עמוד עמודים ובניין הספא שייכים לעיירה Bílina. מבחינה היסטורית, היה מפעל ביקבוק ליד האנדרטאות של Bílinská kyselka לפני הספא. הספא המפורסם בעולם הופעל בטפליצה, שם שימשו גם Bílinská ו-Zaječická. מאורחי ספא חשובים, אצולה ומלכים, מעיינות בילין פרוסים בכל רחבי העולם. הספא בבילינה שימש לטיפולי שתייה לאורחי הספא של טפליצה. בשל הפעילות החינוכית של בילינה ושל רופאים זרים, שלימים הפכו לאישים מכובדים בתחום הבלנאולוגיה, היה צורך לבנות בית ספא קטן יותר בבילינה. עם זאת, לא Bílinská ולא Zaječická משמשים לאמבטיות, התאזנה פנימית בוצעה כאן, כלומר טיפול בשתיה.
יש לך עדיין רעיונות איך להפוך את מבנה הספא בבילינה לתפעולי?
אנו חושבים שהשימוש הטוב ביותר שלו יהיה בבניית הפקולטה למשאבי ריפוי טבעיים של האוניברסיטה העתידית לבלנולוגיה ובניית מקום עבודה של הפקולטה שבו סטודנטים יספקו נהלי ספא לציבור כחלק מהשכלתם. האוניברסיטה לבלנאולוגיה היא המפתח המוחלט לפיתוח תיירות הספא באזורינו.
מה היחס שלך לשיתוף פעולה עם המינהל הציבורי ובתי העירייה?
אנו ערוכים לכל שיתוף פעולה בתחום פעילות הפיתוח של העיר והאזור. כל הפעילויות שלנו בקידום משאבי ריפוי טבעי תמיד עולות בקנה אחד עם קידום הערים שלנו כמקומות אטרקטיביים לתיירות שיש להם הרבה מה להציע.
