צוות BHMW עוסק באופן אינטנסיבי בשיקום ותחייתן של מסורות הספא הצ'כיות בעשר השנים האחרונות. לאחר סגירת ערוצי היצוא בתקופה הטוטליטרית שלאחר מלחמת העולם השנייה, הוא המשיך את נתיבי הסחר של מי מרפא צ'כיים לחו"ל ויצר שווקים חדשים באסיה, שם מי מרפא צ'כיים מייצגים מוצרי יוקרה. מאז 2011, הוא עוסק באסטרטגיות בנייה, שחזור ופיתוח של מעיין בילינה המפורסם בעולם. בין ההישגים המשמעותיים נמנים השקת מפעל בקבוק מודרני במבנים היסטוריים ששוחזרו בבילינה, השתתפותה של משקה בילינסקה קיסלקה באליפות העולם בגולף WGC דוראל מיאמי 2013, קבוצת ה-NHL אריזונה קויוטיס, שותפות בתחרויות מיס צ'כית ותמיכה בכדורגל טפליצה ובהוקי ליטבינובסקי.
בין הישגיו המקצועיים, אבן דרך חשובה נוספת בעבודה על שיקום מסורות הספא הצ'כיות היא גם רכישת מפעל בקבוקי מים רפואיים במריאנסקה לאזנה, שלא היה פעיל במשך שנים רבות, קבלת כל האישורים מהמשרדים וההכנסה מחדש המוצלחת. של מעיינות Mariánské Lázné לבתי מרקחת ולשוק החופשי. בניין העירייה של Mariánské Lázně לוקח אפוא את השחזור בבילינה כדוגמה לאיכות העבודה שבוצעה ומכין תוכנית נרחבת לשיקום, התחדשות ובניית ספא בסביבת העמודים של מעיין פרדיננד ואחו Úšovice. עם חברת BHMW as. הפרויקט נקרא "פרדיננד החדש".
נכון להיום, צוות BHMW as עוסק בפעילויות נוספות החורגות הרבה מעבר לבעיית קפיצי הביקבוק. אלו הן לא רק תוכניות לעידון ולשימוש חברתי בסביבת מפעלי הביקבוק של Bílina ו-Mariánské Lázně, אלא גם תוכניות להגביר את האטרקטיביות של האזור שלנו לתיירים זרים ומפנים ולפיתוח ספא באזורים מוחזרים. מחלקת השיווק של BHMW as מכינה תוכניות להגברת המודעות הציבורית ולתעשיית הספא הצ'כית והפוטנציאל שלה, וכן פרויקטים משוכללים ומורכבים לחינוך צעירים בצורה אטרקטיבית ומשעשעת במיוחד.
הפנינים של אתרי ספא בעולם נמצאות בלב אזור Ústí
BHMW, כיום, מבטיח את הביקבוק וההפצה של משאבי הריפוי הטבעיים של הרפובליקה הצ'כית, כפי שהוגדרו בחוק וכפופים ישירות למשרד הבריאות. מים מינרליים טבעיים לשימושים רפואיים, בילינסקה קיסלקה וזאייצ'יקה הורקה, לא רק היו חלק מהעושר הלאומי הצ'כי במשך יותר משלוש מאות שנים, אלא גם מייצגים את המובילות בעולם בתחום. (רק לעיר הצרפתית וישי יש משאבים דומים). מעיינות הריפוי מאזור אוסטי נאד לבם נתנו את שמם למוצר הנפוץ ביותר של בית המרקחת החדש. במשך מאות שנים, העולם כולו חיקה את השפעות בילינסקה וזאייצ'יקה בתכשירים "סדלקסה פראשקי". עושר טבעי צ'כי זה, הנעלה על אחרים, הוא המפתח לפיתוח תיירות הספא והבריאות באזורנו ולהצגתו כמקום אטרקטיבי למגורים. הנה סיפור מסע הלידה מחדש של מסורות הספא הצ'כיות, שהחל לפני עשר שנים.
Bílinská ו Zaječická ו Rudolfův בבקבוקים הם המעיינות המקוריים?
סימון חדש של אזור ההגנה של הרמה הראשונה של משאבי ריפוי טבעיים Bílina.
כן, אלו המעיינות המקוריים המוזכרים בכל האנציקלופדיות בעולם. עם זאת, רוב האנשים חיים כיום באשליה הודות לשינויים בתיוג מי הרפואיים שהטיל האיחוד האירופי. החקיקה החדשה קובעת שכל מים מהאדמה הם "מינרלים" מכיוון שהם מגיעים מסביבה מינרלית. מנקודת מבטו של הצרכן, אפילו מי השתייה הרגילים ביותר הפכו ל"מינרלים" בן לילה. עם זאת, תווית זו משמשת באופן בלעדי עבור מי הרפואיים בארצנו במשך מאות שנים. זו הסיבה שרוב האנשים כיום חושבים שכל מים מינרליים מכילים מינרלים רפואיים. זה לא המקרה, מים מינרליים מהחנות עשויים שלא להכיל מינרלים כלל. על פי הסימון החדש, בילינסקה, זאיצ'יצקה ופרוות רודולפוב במריאנסקה לזן הם "מים מינרליים טבעיים לשימוש רפואי".
איך מתנהלים היום מעיינות הריפוי הצ'כיים שלנו מאזור אוסטי?
לאורך ההיסטוריה של האומה הצ'כית, Bílinská ו-Zaječická נחשבו למעיינות המרפא הצ'כיים היקרים ביותר. בחלקה המערבי של אירופה, תעשיית המשקאות דחקה במידת מה את מקורות הריפוי הטבעיים לרקע, אך המצב שונה כלפי מזרחנו. שם, טיפול טבעי לרוב מנצח בבירור תרופות סינתטיות. הודות לרישומים אנציקלופדיים בני מאות שנים, אין בעיה להציג את מימינו בחו"ל כמוצרי מותרות.
השטח של מפעל הביקבוק בבילינה נראה כעת לפחות טוב כמו בגלויות, מה הוביל אותך לעבודה הזו?
כשבנינו את העבודה הגדולה של תקומת תעשיית הספא הצ'כית, הצעד הראשון ההגיוני היה שיקום ובניית מתקן חדש ואיכותי לביקבוק המעיינות.
לכן, מאז 2011, הצוות שלנו ואני מעורבים בבנייה מחדש של מפעל הביקבוק בבילינה, שהודות למוניטין בעל שם עולמי, נוצר כטירה. אלו הם בניינים מוגנים, ובזכות העבודה הקשה שלנו, הם שוב קישוט לעיר בילינה. ואנחנו ממשיכים ומשלימים דברים לפי התוכנית הפנימית שלנו.
כמה עלה השיפוץ ומאיפה הכסף?
המנהלת נוסדה על ידי Bílina. צילום: Jiří Zelenka
כחברה נענינו לשלוש קריאות מקרנות OPPI אירופאיות. דבקנו בחוקים הקשים לאחר החלטה קשה. האיחוד האירופי משתתף בבנייה מחדש עם פיקדון של 60%, השאר מגיע ממשאבי החברה. עם זאת, יש לומר שחלק הארי של הכסף הוקדש לשחזור של חפצים היסטוריים ויצירות אמנות, שאינם מושא ישיר של העסק. אבל הם התרומה הגלויה שלנו לפיתוח הספא העתידי של העיר.
בנוסף למבנים היסטוריים, בניתם גם טכנולוגיית ייצור מודרנית.
החלטנו על מיקום מאוד רגיש של מפעל הייצור בצורה כזו שלא יפריע לתפעול העתידי של הספא. המפעל החדש ממוקם "מתחת לאדמה" מתחת לגג ירוק, המאפשר גישה נטולת מחסומים מרחוב הספא Kyselská. אם יתרחש פיתוח ספא, אנו מוכנים להפוך את הגג הזה ואת הקומה העליונה של בניין העמסת הרכבת למרכז חברתי ומועדון אטרקטיבי. הטכנולוגיה החדשה של צבירת מים במצב לחץ היא בסטנדרט האיכות הגבוה ביותר ומאפשרת מילוי של בקבוקי פלסטיק וזכוכית באיכות הגבוהה ביותר שהושגה אי פעם בבילינה.
מי היה הספק של טכנולוגיית הייצור ל-BHMW כמפעלים?
הרוב המכריע של הטכנולוגיה נבנה על ידי חברת Nápojová technika Chotěboř. מערכת ניהול המים סופקה על ידי Nerez Blučina. אנו משתדלים לשתף פעולה עם ספקים צ'כים ככל האפשר. לדוגמה, אנו מדפיסים תוויות ב-České Budějovice.
כיצד אתם מתכננים להשתמש בבניין הראשי היפה של Bílinská kyselka?
הפעילות שלנו לא כוללת רק בקבוקים, אנו גם מכינים מספר פרויקטים של פיתוח אזורי. עמוד התווך המוסרי של הכל הוא המוזיאון הציבורי בילינסקה קיסלקה , המתמחה במינרלוגיה, גיאולוגיה ובלנאולוגיה. כמובן, תערוכה המוקדשת לרכבת ולאטרקציות טכניות אחרות תמצא כאן גם את מקומה. אחרי הכל, בילינסקה קיסלקה הייתה ידועה לסטודנטים באימפריה האוסטרו-הונגרית כמפעל מודל ודוגמה לארגון עבודה, היגיינה ושימוש בטכנולוגיות מודרניות המבוססות על חשמל. פרויקטים נוספים שימצאו את בסיסם בבניין הראשי כוללים חללי הוראה לסטודנטים לבלנאולוגיה וכנסים מדעיים, פרויקט ליצירת אזור פנאי קיסלקה21, פרויקט לפיתוח אזורי ספא באזורים משוקמים "Most, עיר ספא". אנו משיקים כעת פרויקט עם עמיתים מ-Offroad Safari. פרויקט מעניין מאוד הוא גם הפרויקט עם שם העבודה "פארק המדעים Most", שהוא כנראה הצורה האטרקטיבית ביותר שניתן לחשוב עליה לשיתוף צעירים בנושא שיקום וטיפול במשאבי מים.
התוכניות ממש נרחבות, האם אתה מצליח ליישם את כולן?
הבסיס לעבודה ניהולית הוא גם האומנות של בניית צוות בעל יכולת גבוהה של אנשי מקצוע. אנשים יצירתיים במיוחד בעלי ניסיון מרחיק לכת וחפיפה רחבה של תחומים רבים. יש לנו צוות כזה בחברה, ובוודאי תתקלו בעבודות שלהם.
שמתי לב שכבר כמה שנים שאתה מתקשר עם הציבור באמצעות סיורים וימי פתיחה. מה הוביל אותך לזה?
אנו פועלים לפי הכלל "המוצג בתוקף". כדי שאנשים לא יצטרכו לסמוך על הדמיון שלהם, הם יכולים למצוא תאריך מתאים באתר האינטרנט שלנו bhmw.cz/exkurze ולראות את תוצאות העבודה שלנו במו עיניהם. כך הם יכולים לראות בקלות היכן הושקעו הכספים ואיזה סטנדרט יצרנו. טיולים ותקשורת עם הציבור הם גם מקור ידע חשוב עבורנו, המעובד במחלקת השיווק שלנו. הודות לכך, אנו יודעים מהן הדעות הכלליות בחברה ומה אנשים מצפים מאיתנו.
ומה גילית, למשל?
היום אנחנו כבר יודעים שהשינוי האמור במינוח המים המינרליים הוא בעיה גדולה. אנשים חיים באשליה שכל המים המינרליים בשוק הם מרפא. אנחנו גם יודעים שהמודעות של הציבור שלנו למהות ההיסטורית של אזורנו היא מינימלית ביותר, שהיא כנראה ייחודית בעולם. רוב האנשים אינם יודעים דבר על האזור שלנו וההיסטוריה שלו. כתוצאה מכך, הוא אפילו לא מוצא שום סיבה להתעניין בהיסטוריה. אבל זה מוביל אוטומטית לחוסר גאווה אזרחית בסיסית וחוסר רצון להישאר כאן. ננסה להשפיע על כך על ידי הפיכת המוזיאון שלנו לאטרקטיבי ככל האפשר.
אף אחד לא יודע שהמילה "חמוץ" פירושה מים נוצצים באופן טבעי בחמצן, ואפילו השתתפותה של Bílinská kyselka בגולף העולמי לא עוררה תגובה או השראה מצד אחינו האזרחים. אבל אנו יודעים ממחקר הספרייה הלאומית, שהביישנות הזו של עולמיות ופחד להתקבל למנהיגות בתחום אופיינית למדי לאומה שלנו. כשטפליצה כונה "הסלון של אירופה" ובילינה "הווישי הגרמני", הכינוי הגאה הזה לא שימש בעיקר את הצ'כים עצמם, אלא את האצולה הזרה ששלטה בערים שלנו. אבל בילינה השתייכה לאצולה הצ'כית לובקוביץ'.
כל הנושאים שאנו דנים בהם הם מקיפים ומעניינים. האם אתה מתכנן לסכם אותם?
המנהלת שלנו של מעיינות Bílina מפרסמת פרסומים מקצועיים במשך מאות שנים. אנו מתכננים להוציא ספר על שחזור מתחם מפעל הביקבוק בבילינה בשנים 2011-2015. הוא יתבסס על פרסום דומה של הדירקטוריון שלנו משנת 1898 ובכך יכיל הרבה נתונים היסטוריים מעניינים מאוד. מהות הפעילות שלנו לא משתנה, אנחנו מנסים להמשיך במלואו את הפיתוח שהתחיל בונה חצר לובקוביץ', האדריכל Sáblík. במהלך כהונתו, כל מה שחשוב נוצר במתחם המעיין של בילינסק לפני מאה שנים.
אנשים רבים מקשרים בין מפעלי ביקבוק למתקני ספא בבילינה. מהי המציאות?
בבעלות חברתנו מתחם מפעלי ביקבוק. אולם המעיין הציבורי עם עמוד עמודים ובניין הספא שייכים לעיירה Bílina. מבחינה היסטורית, היה מפעל ביקבוק ליד האנדרטאות של Bílinská kyselka לפני הספא. הספא המפורסם בעולם הופעל בטפליצה, שם שימשו גם Bílinská ו-Zaječická. מאורחי ספא חשובים, אצולה ומלכים, מעיינות בילין פרוסים בכל רחבי העולם. הספא בבילינה שימש לטיפולי שתייה לאורחי הספא של טפליצה. בשל הפעילות החינוכית של בילינה ושל רופאים זרים, שלימים הפכו לאישים מכובדים בתחום הבלנאולוגיה, היה צורך לבנות בית ספא קטן יותר בבילינה. עם זאת, לא Bílinská ולא Zaječická משמשים לאמבטיות, התאזנה פנימית בוצעה כאן, כלומר טיפול בשתיה.
יש לך עדיין רעיונות איך להפוך את מבנה הספא בבילינה לתפעולי?
אנו חושבים שהשימוש הטוב ביותר שלו יהיה בבניית הפקולטה למשאבי ריפוי טבעיים של האוניברסיטה העתידית לבלנולוגיה ובניית מקום עבודה של הפקולטה שבו סטודנטים יספקו נהלי ספא לציבור כחלק מהשכלתם. האוניברסיטה לבלנאולוגיה היא המפתח המוחלט לפיתוח תיירות הספא באזורינו.
מה היחס שלך לשיתוף פעולה עם המינהל הציבורי ובתי העירייה?
אנו ערוכים לכל שיתוף פעולה בתחום פעילות הפיתוח של העיר והאזור. כל הפעילויות שלנו בקידום משאבי ריפוי טבעי תמיד עולות בקנה אחד עם קידום הערים שלנו כמקומות אטרקטיביים לתיירות שיש להם הרבה מה להציע.
