La première année de reconstruction de l'usine d'embouteillage et ses résultats
Při procházkách areálem Bílinské Kyselky mohou návštěvníci pozorovat značný kus provedených prací. Co je hotové a co ještě zbývá?
Z. Nogol : La majeure partie des travaux se déroulera désormais « à l'abri des regards », la façade extérieure n'étant pas terminée, son achèvement ayant été suspendu par la nécessité de retirer les échafaudages en raison de la nouvelle ligne électrique située devant le bâtiment.
Ces jours-ci, les réservoirs principaux de la nouvelle usine, que nous appelons BILINER SPRINGS, ont également été installés. Nous veillons à ce que la nouvelle usine soit à nouveau un modèle de perfection et d'ordre avec le souci du détail, comme c'était le cas à cet endroit à l'époque austro-hongroise. À cette époque, l’usine d’embouteillage de Bílina était un modèle manuel de propreté hygiénique.
Máte nějaké další představy, jak by měl fungovat lázeňský areál?
K. Bašta : Il ne faut jamais oublier que la station thermale de Bílina n'a pas été construite autour de bains d'eaux thermales chaudes. Les soins y étaient principalement prodigués à base d'écorce de palmier. Avec le recul, il s'agissait davantage d'un hôtel de bien-être, profitant de la renommée des sources thermales. L'avenir des bâtiments doit donc s'orienter dans cette direction. Nos idées concernant l'avenir de ce site sont présentées dans le projet conceptuel « Un nouvel acide pour Bílina au XXIe siècle », que nous avons initié.
Jméno Bílinské se často objevuje v souvislosti se sportovními akcemi, Teplický fotbal, juniorský pohár BILINER CUP, nedávno také Mezinárodní taneční festival v Ústí. Budete v podpoře sportu pokračovat?
V. Milko : Une partie de notre travail social consiste, et continuera de consister, à soutenir des activités pour les jeunes afin de leur offrir des possibilités de loisirs. Nous souhaitons contribuer autant que possible à la lutte contre l’ennui, la drogue et la sédentarité devant les ordinateurs.
Pour définir l'avenir du quartier de Bílinská kyselka , nous nous basons sur le caractère unique du site. Entouré de terrains de sport, d'un terrain de football, d'un stade d'athlétisme, de courts de tennis et d'une piscine, le quartier, il y a un siècle, mettait en avant ces infrastructures sportives lors de ses présentations. Il est donc évident que cela influencera fortement ses perspectives de développement.
L'un des projets que nous explorons est la création d'une académie sportive en partenariat avec la société COERVER Coaching ( coerver.cz ), spécialisée dans la formation sportive des jeunes. Cette académie pourrait ainsi proposer un encadrement individuel de haut niveau à de jeunes athlètes venus de toute l'Europe. Le Spa Forest Park pourrait offrir d'excellentes infrastructures d'hébergement et de bien-être, et toutes les installations sportives environnantes seraient mises à disposition de l'académie. Il nous reste encore beaucoup à faire avant que ce projet ne se concrétise, mais le simple fait d'être entourés d'infrastructures sportives est une source d'inspiration constante.
Měl by z provozu sportovní akademie užitek i běžný občan Bíliny?
K. Bašta : Bien sûr. Toute utilisation judicieuse de l’ensemble du site entraîne pratiquement toujours son entretien et son amélioration constants. Grâce au concept international d’une telle académie, le prestige social de la ville sur la scène européenne s’en trouverait accru, ce qui aurait un impact positif sur tous les aspects de l’amélioration du niveau de vie de ses habitants.
Les installations de bien-être, les installations médicales, les installations de loisirs, les lieux de travail de rééducation et les mini spas serviraient également nos citoyens, mais l'académie signifierait pour eux une garantie d'utilisation permanente. Et même si l’intérêt des citoyens n’a pas suffi à justifier leur offre. Et si une situation se présentait dans laquelle les installations construites ne seraient pas en mesure de suivre le rythme, alors c'est la meilleure chose que nous puissions souhaiter et ce sera le signe de la nécessité d'une croissance ultérieure.
Zaječická hořká a organisé une conférence sur la culture de l'eau à Pékin
Na stránkách www.bilinska.cz se objevily informace o konferenci vodní kultury v Pekingu. Jak je možné, že se české produkty dostaly na tak vzdálené místo?
V. Milko : Cela est principalement dû à la nature des eaux de l’usine d’embouteillage de Bílina, qui appartiennent à la catégorie des eaux minérales médicinales. Comme le disent peut-être plus justement nos collègues étrangers, ces eaux sont dites « fonctionnelles », c’est-à-dire qu’après les avoir bues, l’effet recherché se produit ; elles ont une fonction précise.
La civilisation européenne se détourne un peu de ses traditions thermales et, ces dernières années, les gens d'ici se concentrent davantage sur les produits artificiels des sociétés pharmaceutiques. En revanche, en Asie et en Russie, les médicaments purement naturels suscitent toujours un intérêt.
Jaký je tedy rozdíl mezi „minerální“ a „léčivou“ vodou?
Z. Nogol : Selon notre législation actuelle, toute eau provenant d’une source naturelle appropriée peut être vendue sous l’appellation « eau minérale ». Même le terme « acide » ne s’applique qu’aux eaux contenant plus de 1 g de CO₂ à la source . Or, l’eau de Bílinská en contient plus de 2 g. Les eaux véritablement acides sont rares sur le marché.
K. Bašta : Alors que la Zaječická bořká , la rare « véritable eau amère », est purement fonctionnelle, la Bílinská kyselka allie l’excellent goût d’une eau naturellement pétillante aux bienfaits d’une eau thermale. Parmi ceux-ci, on compte son action contre l’acidité gastrique et les brûlures d’estomac, ainsi que de nombreux autres bienfaits favorisant la digestion. Grâce à ces propriétés, la Bílinská kyselka a remporté de nombreux prix en tant que meilleure boisson diététique naturelle.
Toutes les pensées et actions ultérieures que vous présentez sur vos pages semblent audacieuses et généreuses. Qu’est-ce qui vous pousse à penser et à créer de cette façon ?
V. Milko : Avant tout, nous sommes conscients d’être les héritiers d’une tradition prestigieuse. Nous sommes ici les gardiens d’une ressource naturelle unique, rendue célèbre et utilisée dans le monde entier par nos illustres prédécesseurs. Par exemple, l’amer de Zaječická a donné son nom au médicament le plus répandu au monde avant l’avènement des antibiotiques : les poudres de Sedlec.
Lorsque nous créons des visions, nous pensons à grande échelle. Mais nous rencontrons souvent des sceptiques qui voient derrière nos idées des intentions et des pratiques néfastes. Cette suspicion est compréhensible dans notre pays à l’heure actuelle, mais c’est aussi une façon de penser très malheureuse.
Cela n’a pas de sens de voir immédiatement quelque chose de mauvais derrière chaque idée audacieuse. Si les gens ne réfléchissaient pas avec audace, rien d’extraordinaire ne se produirait jamais. Les maisons n'auraient toujours qu'un seul étage, les voitures ne rouleraient qu'à XNUMX et nous utiliserions toujours le télégraphe. Il n’y a pas de développement sans idées audacieuses. Et notre société a besoin de développement, car tout le monde ici aime voir d’autres pays où le développement améliore le niveau de vie. Nous devons nous développer avec audace afin de ne pas rester un simple pays de sous-traitants bon marché pour les plus audacieux et les plus performants.
Il ressort clairement de vos projets et de vos visions que vous voyez un grand potentiel de développement à Bílina.
K. Bašta : Notre slogan préféré est : « Ne pleurons pas le bon vieux temps, l’âge d’or est maintenant » . Oui, Bílina possède un potentiel sans précédent. Son histoire glorieuse et ses ressources naturelles inaliénables, présentes depuis des siècles, présentent un intérêt mondial. Si Bílina le souhaite, elle peut s’appuyer sur ces atouts et orienter son développement dans cette direction.
Mais il y a une circonstance importante. Le monde qui nous entoure ne nous trouvera pas tout seul, nous devons tous nous adapter à cette évolution. Nous devons fièrement attirer l'attention sur notre ville et nos richesses naturelles et bien nous présenter. Nous sommes peut-être dans une meilleure position de départ que nos prédécesseurs. L’information se propage plus rapidement et plus loin que jamais. Par conséquent, nous tous qui nous soucions du développement de notre ville devons nous joindre à ce travail. Nous devons être fiers de notre ville, et le monde percevra cette fierté dans chacun de nos travaux.
V. Milko : Nous souhaitons à nos collègues, amis et à tous les habitants de Bílina un merveilleux Noël, ainsi que tous nos vœux de réussite. Merci pour votre soutien et vos encouragements. Nous serons ravis de vous accueillir aux premières festivités de Noël organisées à l’usine d’embouteillage l’année prochaine, à l’occasion de notre 350e anniversaire.
