Pullotuslaitoksen jälleenrakennuksen ensimmäinen vuosi ja sen tulokset

Při procházkách areálem Bílinské Kyselky mohou návštěvníci pozorovat značný kus provedených prací. Co je hotové a co ještě zbývá?

Z. Nogol: Suurin osa töistä tapahtuu nyt jo ns. "katon alla", ulkoosien etujulkisivu ei ole valmis, jonka valmistumista keskeytti uuden voimajohdon aiheuttama rakennustelineiden poistotarve. rakennuksen edessä.

Näinä päivinä asennettiin myös uuden tehtaan pääsäiliöt, joita kutsumme BILINER SPRINGS:ksi. Olemme erittäin varovaisia, että uusi tehdas on jälleen kerran mallia täydellisyydestä ja järjestyksestä yksityiskohtia silmällä pitäen, kuten se oli tässä paikassa Itävalta-Unkarin aikakaudella. Tuohon aikaan Bílinan pullotuslaitos oli hygieenisen puhtauden manuaalinen malli.

Máte nějaké další představy, jak by měl fungovat lázeňský areál?

K. Basta: Meidän on aina pidettävä mielessä, että Bílina Spa ei rakennettu kuumissa lämpövesissä oleville kylpylöille. Täällä hoito tapahtui pääasiassa juomakuoren avulla. Tämän päivän näkökulmasta se oli enemmän wellness-hotelli, joka hyötyi parantavien lähteiden maineesta. Rakennusten käyttöiän on siis jatkuttava tähän suuntaan. Ajatuksemme alueen tulevasta suunnasta kuvataan aloitteestamme käsitteellisessä projektissa "New Acid for Bílina of the 21st century".

Jméno Bílinské se často objevuje v souvislosti se sportovními akcemi, Teplický fotbal, juniorský pohár BILINER CUP, nedávno také Mezinárodní taneční festival v Ústí. Budete v podpoře sportu pokračovat?

V. Milko: Osa sosiaalista toimintaamme on ja tulee jatkossakin olemaan nuorten toiminnan tukeminen, jonka tavoitteena on luoda mahdollisuuksia vapaa-ajan harrastuksiin. Haluamme osallistua mahdollisimman paljon ikävystymisen, huumeiden ja päämäärättömän tietokoneiden ääressä istumisen torjumiseen.

Alueen tulevasta suunnasta pohdittaessa biliinihapot perustumme koko paikan luonteeseen. Meitä ympäröivät urheilukentät, jalkapallokenttä, yleisurheilustadion, tenniskentät, uima-allas. Näistä liikuntamahdollisuuksista alue kehui esityksissään jo sata vuotta sitten, joten on selvää, että tämä määrittelee selkeästi myös muut kehitysmahdollisuudet.

Yksi parhaillaan työskentelevistä ideoista on urheiluakatemian perustaminen COERVER Coachingin kanssa (coerver.cz) käsittelee nuorten liikuntakasvatusta. Tämä akatemia voisi sitten tarjota laadukasta yksilöllistä valmennusta nuorille urheilijoille kaikkialta Euroopasta. Kylpylämetsäpuisto voisi tarjota erinomaiset majoitus- ja hyvinvointitilat, kaikki lähellä olevat urheilukentät voisivat palvella akatemian toimintaa. Meillä kaikilla on vielä paljon tehtävää ennen kuin jotain tällaista voi tapahtua, mutta se tosiasia, että olemme täysin urheilukentän ympäröimiä, inspiroi meitä jatkuvasti tekemään tätä.

Měl by z provozu sportovní akademie užitek i běžný občan Bíliny?

K. Basta: Tietysti. Koko alueen mielekäs käyttö johtaa käytännössä aina sen jatkuvaan ylläpitoon ja parantamiseen. Kansainvälisen tällaisen akatemian konseptin ansiosta kaupungin sosiaalinen arvovalta Euroopan kartalla kasvaisi, mikä vaikuttaisi suotuisasti kaikkiin kaupungin elintason kasvuun.

Hyvinvointitilat, sairaanhoitotilat, virkistystilat, kuntoutustyöpaikat ja minikylpylät palvelisivat myös kansalaisiamme, mutta akatemia merkitsisi heille pysyvän käytön takuita. Ja vaikka kansalaisten kiinnostus ei riittäisi kattamaan heidän tarjoustaan. Ja jos syntyisi tilanne, jossa rakennetut tilat eivät pysy perässä, niin se on parasta mitä voimme toivoa ja se on merkki lisäkasvun tarpeesta.

Zaječická hořká järjesti vesikulttuurikonferenssin Pekingissä

Na stránkách www.bilinska.cz se objevily informace o konferenci vodní kultury v Pekingu. Jak je možné, že se české produkty dostaly na tak vzdálené místo?

V. Milko: Tämä johtuu pääasiassa Bílinin pullotuslaitoksen vesien luonteesta, jotka kuuluvat parantavien kivennäisvesien luokkaan. Kuten ulkomaiset kollegamme sanovat ehkä ytimekkäämmin, nämä vedet ovat niin sanottuja "toiminnallisia", eli niiden juomisen jälkeen syntyy haluttu vaikutus, niillä on tietty tehtävä.

Eurooppalainen sivilisaatio on kääntymässä hieman pois kylpyläperinteistään, ja ihmiset ovat viime vuosina keskittyneet enemmän lääkeyhtiöiden keinotekoisiin tuotteisiin. Toisaalta Aasiassa ja Venäjällä on edelleen kiinnostusta puhtaasti luonnonlääkkeisiin.

Jaký je tedy rozdíl mezi „minerální“ a „léčivou“ vodou?

Z. Nogol: Nykyisessä lainsäädännössämme on mahdollista myydä mitä tahansa sopivasta luonnonlähteestä saatua vettä nimityksellä "kivennäisvesi". Jopa termi "hapan" kuuluu vain vesiin, joissa on yli 1 g hiilidioksidia lähteestä2,. Ja Bílinskalla on yli 2g. Todella hapot niitä näkee markkinoilla harvoin.

K. Basta: Sillä aikaa Jaječická katkera, harvinainen "todellinen katkera vesi" on puhtaasti toiminnallinen, Bílinská kyselka yhdistää luonnollisesti kuohuvan veden erinomaisen maun balneologisen veden käytännöllisiin vaikutuksiin. Näitä ovat vatsan happamoitumista ja närästystä ehkäisevä vaikutus sekä joukko muita ruoansulatusprosesseja tukevia vaikutuksia. Heidän ansiostaan ​​hän voitti Bílinská kyselka monia palkintoja parhaana dieteettisenä luonnonjuomana.

Kaikki sivuillasi esittämäsi ajatukset ja myöhemmät toimet näyttävät rohkeilta ja anteliailta. Mikä saa sinut ajattelemaan ja luomaan tällä tavalla?

V. Milko: Ensinnäkin olemme tietoisia siitä, että olemme kuuluisan perinteen jatkajia. Olemme täällä sen ainutlaatuisen luonnonrikkauden hoitajina, joista maineikkaat edeltäjämme tekivät kuuluisia ja joita käytettiin maailmanlaajuisesti. Esimerkiksi Jaječická katkera antoi nimen maailman laajimmalle levinneimmälle lääkkeelle ennen antibioottien, niin sanottujen Sedlecký-jauheiden, tuloa.

Kun luomme visioita, ajattelemme suuressa mittakaavassa. Mutta tapaamme usein epäilijöitä, jotka näkevät ideoidemme takana ilkeitä aikeita ja käytäntöjä. Tämä epäilys on maassamme tällä hetkellä ymmärrettävää, mutta se on myös erittäin valitettava ajattelutapa.

Ei ole järkevää nähdä heti jotain pahaa jokaisen rohkean idean takana. Jos ihmiset eivät ajattelisi rohkeasti, mitään erikoista ei koskaan tapahtuisi. Taloissa olisi edelleen vain yksi kerros, autot ajaisivat vain XNUMX:llä ja käyttäisimme edelleen lennätintä. Kehitystä ei ole ilman rohkeita ideoita. Ja yhteiskuntamme tarvitsee kehitystä, koska kaikki täällä tykkäävät katsella muita maita, joissa kehitys parantaa elintasoa. Meidän on kehitettävä itseämme rohkeasti, jotta emme jää vain halpojen alihankkijoiden maaksi rohkeille ja menestyneille.

Hankkeistasi ja visioistasi käy selvästi ilmi, että näet Bílinassa suurta kehityspotentiaalia.

K. Basta: Suosikkisloganimme on: "Älkäämme itkekö vanhoja hyviä aikoja, kultaiset ajat ovat nyt". Kyllä, Bílinassa on ennennäkemätön potentiaali. Sillä on loistava historia ja ei-siirrettävät luonnonvarat, jotka ovat edelleen olemassa satoja vuosia ja jotka kiinnostavat maailmaa. Jos Bílina kokonaisuutena haluaa, se voi alkaa käsitellä näitä tosiasioita ja aloittaa kehitystyönsä tähän suuntaan.

Mutta on yksi tärkeä seikka. Ympäröivä maailma ei löydä meitä vain itsestään, vaan meidän kaikkien on mukauduttava tähän kehitykseen. Meidän tulee ylpeänä kiinnittää huomiota kaupunkiimme ja luonnonrikkauteen ja esitellä itsemme hyvin. Olemme ehkä paremmassa lähtöasemassa kuin edeltäjämme. Tieto leviää nopeammin ja pidemmälle kuin koskaan ennen. Siksi meidän kaikkien, jotka välitämme kaupunkimme kehityksestä, on osallistuttava työhön. Meidän on oltava ylpeitä kaupungistamme, ja maailma huomaa tämän ylpeyden jokaisesta työstämme.

V. Milko: Haluamme toivottaa kollegoillemme, ystävillemme ja kaikille Bílinan asukkaille ihanaa joulua ja kaikkea hyvää ja menestystä. Kiitos tuestanne ja peukkujen pitämisestä meille. Ja olemme erittäin iloisia, jos toivotamme kaikki tervetulleiksi ensi vuonna, jolloin täytämme 350 vuotta, ensimmäisiin joulujuhliin, jotka järjestetään pullotuslaitoksen rakennuksessa.