Kuohuvedet ovat suosittuja. Niitä kutsutaan nimellä SODA, ja kaikki tietävät, että ne on VALMISTETTU KEKOKOHTAISESTI. Lisäämällä veteen hiilidioksidia (aiemmin hiilidioksidia).
MUTTA ON VESIÄ, JOTKA OVAT LUONNOLLISESTI KÄMMEILLEVIÄ! ne ovat "happamia"
Luoteis-Tšekki on heille maailmanvalta. Jos heidän nimensä luotiin tänään, niitä kutsuttaisiin mieluummin "happikasveiksi". Happamuus ei tarkoita sitä, että vesi on "hapanta", vaan että se sisältää luonnollisesti sitoutunutta hiilihappoa.
Laitteet keinotekoisten happojen tuotantoon
Luonnollisesti kimaltelevat lähteet ovat olleet mysteeri vuosisatojen ajan, mutta niiden kuohuminen oli erittäin suosittua. Se on virkistävää ja vesi myös pysyy raikkaana pidempään. Siksi oli kysyntää valmistaa jäljitelmiä eli keinotekoisia happamia. Tämän suoritti herrasmies nimeltä Schweeps.
On mahdollista tuottaa PALJON enemmän keinotekoista happoa kuin voidaan valmistaa happojousista. Luonnolliset lähteet tuottavat luokkaa litraa minuutissa, kun taas keinotekoisesti valmistettuja happamia tuotetaan tuhansia litroja minuutissa ja ne muodostavat nykypäivän juomateollisuuden selkärangan. Ne ovat myös kaikenlaisten limonadien pohja ja voimme valmistaa niitä jopa kotona soodapulloista. Nimi sooda on johdettu amerikkalaisesta lyhenteestä bicarbonate of sooda, eli natriumbikarbonaatti.
Hän on eurooppalaisten lähteiden kuningatar Bílinská kyselka. Siinä yhdistyvät emäksisen kylpyläveden ominaisuudet, jotka ovat identtisiä Vichyn lähteiden kanssa, mutta lähtevät kylmänä HAPPON muodossa. Sen luonnollisen kyllästymisen pitoisuus on 3 g happea litrassa.
