Τα τελευταία δέκα χρόνια, η ομάδα της BHMW ασχολείται εντατικά με την ανανέωση και αναγέννηση των τσεχικών σπα παραδόσεων. Μετά το κλείσιμο των καναλιών εξαγωγής κατά την περίοδο του ολοκληρωτισμού μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, συνέχισε τις εμπορικές οδούς των τσεχικών ιαματικών νερών στο εξωτερικό και δημιούργησε νέες αγορές στην Ασία, όπου τα τσέχικα ιαματικά νερά αντιπροσωπεύουν είδη πολυτελείας. Από το 2011, ασχολείται με την κατασκευή, την ανακατασκευή και τις στρατηγικές ανάπτυξης της παγκοσμίου φήμης πηγής Bílina. Σημαντικά επιτεύγματα περιλαμβάνουν την έναρξη λειτουργίας ενός σύγχρονου εργοστασίου εμφιάλωσης σε ανακατασκευασμένα ιστορικά κτίρια στη Bílina, συμμετοχή Bílinské kyselky για τα ποτά του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος Γκολφ WGC Doral Miami 2013, την ομάδα NHL Arizona Coyotes, συνεργασία στους αγώνες Miss της Τσεχίας και υποστήριξη για το ποδόσφαιρο Teplice και το χόκεϊ Litvínov.
Μεταξύ των επαγγελματικών επιτευγμάτων, ένα άλλο σημαντικό ορόσημο στις εργασίες για την αποκατάσταση των τσεχικών παραδόσεων σπα είναι επίσης η αγορά ενός εργοστασίου εμφιάλωσης φαρμακευτικού νερού στο Mariánské Lázně, το οποίο ήταν ανενεργό για πολλά χρόνια, η λήψη όλων των αδειών από τα υπουργεία και η επιτυχής επαναφορά του Mariánské Lázné πηγάζει στα φαρμακεία και στην ελεύθερη αγορά. Έτσι, το δημαρχείο του Mariánské Lázně λαμβάνει την ανοικοδόμηση στη Bílina ως παράδειγμα της ποιότητας των εργασιών που πραγματοποιήθηκαν και προετοιμάζει ένα εκτενές σχέδιο για την ανασυγκρότηση, την αναζωογόνηση και την κατασκευή spa στην περιοχή της κιονοστοιχίας της πηγής Ferdinand και του λιβαδιού Úšovice. με την εταιρεία BHMW as. Το έργο ονομάζεται «New Ferdinand».
Επί του παρόντος, η ομάδα της BHMW, όπως και με άλλες δραστηριότητες που ξεπερνούν κατά πολύ το πρόβλημα των ελατηρίων εμφιάλωσης. Αυτά δεν είναι μόνο σχέδια βελτίωσης και κοινωνικής χρήσης του περιβάλλοντος χώρου των εργοστασίων εμφιάλωσης Bílina και Mariánské Lázně, αλλά και σχέδια αύξησης της ελκυστικότητας της περιοχής μας για ξένους και εγχώριους τουρίστες και ανάπτυξη σπα σε αποκατασταθείσες περιοχές. Το τμήμα μάρκετινγκ της BHMW προετοιμάζει σχέδια για την αύξηση της ευαισθητοποίησης του κοινού και της τσεχικής βιομηχανίας spa και των δυνατοτήτων της, καθώς και περίπλοκα και περίπλοκα έργα για την εκπαίδευση των νέων με έναν εξαιρετικά ελκυστικό και διασκεδαστικό τρόπο.
Τα μαργαριτάρια των παγκόσμιων σπα βρίσκονται στην καρδιά της περιοχής Ústí
Η εταιρεία BHMW a.s. παρέχει σήμερα την εμφιάλωση και διανομή φυσικών φαρμακευτικών πόρων της Τσεχικής Δημοκρατίας, που ορίζονται από το νόμο και υπόκεινται άμεσα στο Υπουργείο Υγείας. Φυσικά μεταλλικά νερά με θεραπευτική χρήση Bílinská kyselka a Jaječická πικρός όχι μόνο αποτελούν μέρος του τσεχικού εθνικού πλούτου για περισσότερο από τρεις αιώνες, αλλά αντιπροσωπεύουν επίσης τους καλύτερους στον κόσμο στον τομέα. (Μόνο η γαλλική πόλη Vichy έχει συγκρίσιμες πηγές.) Οι ιαματικές πηγές από την περιοχή Ústí έδωσαν το όνομα στο πιο διαδεδομένο προϊόν του νεοεμφανιζόμενου φαρμακείου. Για αιώνες ολόκληρος ο κόσμος μιμήθηκε τα αποτελέσματα των Bílinská και Zaječická στα σκευάσματα "Sedlecké powders". Αυτός ο τσέχικος φυσικός πλούτος, εξαιρετικός πάνω απ' όλους, είναι το κλειδί για την ανάπτυξη του τουρισμού σπα και ευεξίας στην περιοχή μας και για να χαρακτηριστεί ως ελκυστικό μέρος για να ζεις. Εδώ είναι η ιστορία του ταξιδιού της αναγέννησης των τσέχικων σπα παραδόσεων, που ξεκίνησε πριν από δέκα χρόνια.
Bílinská και Zaječická και Rudolfův σε μπουκάλια είναι τα αυθεντικά ελατήρια;
Νέα σήμανση της ζώνης προστασίας του πρώτου επιπέδου φυσικών θεραπευτικών πόρων Bílina.
Ναι, είναι πρωτότυπες πηγές που αναφέρονται σε όλες τις παγκόσμιες εγκυκλοπαίδειες. Προς το παρόν, ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι ζουν σε μια αυταπάτη χάρη στις αλλαγές στην επισήμανση των ιαματικών νερών που δίνει η Ευρωπαϊκή Ένωση. Η νέα νομοθεσία λέει ότι κάθε νερό από το έδαφος είναι «μεταλλικό» επειδή προέρχεται από ορυκτό περιβάλλον. Από την πλευρά των καταναλωτών, ακόμη και το πιο συνηθισμένο πόσιμο νερό έχει γίνει «μεταλλικό» από τη μια μέρα στην άλλη. Ωστόσο, για εκατοντάδες χρόνια, αυτή η ετικέτα χρησιμοποιήθηκε αποκλειστικά για ιαματικά νερά. Αυτός είναι ο λόγος που οι περισσότεροι άνθρωποι σήμερα πιστεύουν ότι κάθε μεταλλικό νερό περιέχει θεραπευτικά μέταλλα. Αυτό δεν ισχύει, το μεταλλικό νερό από το κατάστημα μπορεί να μην περιέχει καθόλου μέταλλα. Bílinská, Zaječická και Mariánskolazaňský Άνοιξη του Ρούντολφ σύμφωνα με τη νέα ετικέτα, είναι «φυσικά μεταλλικά νερά για θεραπευτική χρήση».
Πώς πάνε σήμερα οι τσέχικες ιαματικές πηγές μας από την περιοχή Ústí;
Σε όλη την ιστορία του τσεχικού έθνους, η Bílinská και η Zaječická θεωρούνται οι πιο πολύτιμες τσέχικες θεραπευτικές πηγές. Στο δυτικό τμήμα της Ευρώπης, η βιομηχανία ποτών έσπρωξε τις φυσικές θεραπευτικές πηγές κάπως στο παρασκήνιο, αλλά η κατάσταση είναι διαφορετική προς τα ανατολικά μας. Εκεί, η φυσική θεραπεία συχνά κερδίζει ξεκάθαρα τα συνθετικά φαρμακευτικά προϊόντα. Χάρη σε εγκυκλοπαιδικά αρχεία αιώνων, δεν είναι πρόβλημα να παρουσιάζουμε τα νερά μας στο εξωτερικό ως είδη πολυτελείας.
Οι εγκαταστάσεις του εμφιαλωτηρίου στη Bílina φαίνονται τώρα τουλάχιστον τόσο καλές όσο στις καρτ ποστάλ, τι σας οδήγησε σε αυτή τη δουλειά;
Κατά την κατασκευή του σπουδαίου έργου της αναγέννησης της τσεχικής βιομηχανίας spa, το λογικό πρώτο βήμα ήταν η αποκατάσταση και η κατασκευή μιας νέας υψηλής ποιότητας εγκατάστασης για την εμφιάλωση των ελατηρίων.
Ως εκ τούτου, από το 2011, η ομάδα μας και εγώ έχουμε εμπλακεί στην ανακατασκευή του εργοστασίου εμφιάλωσης στη Bílina, το οποίο, χάρη στην παγκοσμίου φήμης φήμη του, σχεδιάστηκε ως κάστρο. Αυτά είναι διατηρητέα κτίρια και, χάρη στη σκληρή δουλειά μας, αποτελούν για άλλη μια φορά ένα στολίδι για την πόλη Bílina. Και συνεχίζουμε και ολοκληρώνουμε τα πράγματα σύμφωνα με το εσωτερικό μας σχέδιο.
Πόσο κόστισε η ανακαίνιση και από πού βγήκαν τα χρήματα;
Η διεύθυνση ιδρύθηκε από την Bílina. Φωτογραφία: Jiří Zelenka
Ως εταιρεία, ανταποκριθήκαμε σε τρεις κλήσεις από ευρωπαϊκά ταμεία OPPI. Επιμείναμε στους σκληρούς κανόνες μετά από μια δύσκολη απόφαση. Η ΕΕ συμμετέχει στην ανακατασκευή με κατάθεση 60%, το υπόλοιπο προέρχεται από πόρους της εταιρείας. Πρέπει να ειπωθεί, ωστόσο, ότι το μεγαλύτερο μέρος των χρημάτων αφιερώθηκε στην ανακατασκευή ιστορικών αντικειμένων και έργων τέχνης, που δεν αποτελούν άμεσο αντικείμενο της επιχείρησης. Είναι όμως η ορατή συμβολή μας στη μελλοντική ιαματική ανάπτυξη της πόλης.
Εκτός από ιστορικά κτίρια, κατασκευάσατε και σύγχρονη τεχνολογία παραγωγής.
Αποφασίσαμε μια πολύ ευαίσθητη τοποθεσία του εργοστασίου παραγωγής με τέτοιο τρόπο ώστε να μην παρεμποδίζει τη μελλοντική λειτουργία του spa. Το νέο εργοστάσιο βρίσκεται «υπόγεια» κάτω από μια πράσινη στέγη, η οποία επιτρέπει την πρόσβαση χωρίς εμπόδια από την οδό σπα Kyselská. Εάν πραγματοποιηθεί ανάπτυξη σπα, είμαστε έτοιμοι να μετατρέψουμε αυτήν την οροφή και τον επάνω όροφο του κτιρίου φόρτωσης των σιδηροδρόμων σε ένα ελκυστικό κοινωνικό κέντρο και λέσχη. Η νέα τεχνολογία συσσώρευσης νερού σε λειτουργία πίεσης είναι του υψηλότερου προτύπου ποιότητας και επιτρέπει την πλήρωση πλαστικών και γυάλινων μπουκαλιών στην υψηλότερη ποιότητα που έχει επιτευχθεί ποτέ στη Bílina.
Ποιος ήταν ο προμηθευτής της τεχνολογίας παραγωγής στην BHMW ως εργοστάσια;
Η συντριπτική πλειοψηφία της τεχνολογίας κατασκευάστηκε από την εταιρεία Nápojová technika Chotěboř. Το σύστημα διαχείρισης νερού προμηθεύτηκε η Nerez Blučina. Προσπαθούμε να συνεργαζόμαστε με Τσέχους προμηθευτές όσο το δυνατόν περισσότερο. Για παράδειγμα, εκτυπώνουμε ετικέτες στο České Budějovice.
Πώς σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το όμορφο κεντρικό κτίριο Bílinská kyselka;
Μέρος των δραστηριοτήτων μας δεν είναι μόνο η ίδια η εμφιάλωση, αλλά προετοιμάζουμε και αρκετά έργα περιφερειακής ανάπτυξης. Ηθικός πυλώνας των πάντων είναι το δημόσιο Μουσείο Bílinská kyselka, με εξειδίκευση στην ορυκτολογία, τη γεωλογία και την λουτρολογία. Φυσικά, η έκθεση αφιερωμένη στους σιδηροδρόμους και άλλα τεχνικά ενδιαφέροντα πράγματα θα βρει επίσης τη θέση της εδώ. Άλλωστε, οι μαθητές στην Αυστροουγγαρία γνώριζαν το Bílinská kyselka ως πρότυπο εργοστάσιο και παράδειγμα οργάνωσης της εργασίας, υγιεινής και χρήσης σύγχρονων τεχνολογιών που βασίζονται στον ηλεκτρισμό. Μεταξύ των άλλων έργων που θα βρουν το υπόβαθρό τους στο κεντρικό κτίριο είναι οι χώροι διδασκαλίας για φοιτητές λουτρολογίας και συνέδρια φυσικών επιστημών, το έργο για τη δημιουργία της περιοχής αναψυχής Kyselka21, το έργο για την ανάπτυξη χώρων σπα σε ανακτημένες περιοχές "Most, spa town". Τώρα ξεκινάμε ένα έργο με συναδέλφους από το Offroad Safari. Ένα πολύ ενδιαφέρον έργο είναι επίσης το έργο με την ονομασία «Scifi park Most», που είναι ίσως η πιο ελκυστική δυνατή μορφή ενασχόλησης των νέων στο θέμα της ανάκτησης και φροντίδας των υδάτινων πόρων που μπορεί να επινοηθεί.
Τα σχέδια είναι πραγματικά εκτεταμένα, μπορείτε να τα καταφέρετε να τα εφαρμόσετε όλα;
Η βάση της διευθυντικής εργασίας είναι επίσης η τέχνη της οικοδόμησης μιας εξαιρετικά ικανής ομάδας επαγγελματιών. Άνθρωποι εξαιρετικά δημιουργικοί που έχουν μεγάλη εμπειρία και ευρεία επικάλυψη πολλών τομέων. Έχουμε μια τέτοια ομάδα στην εταιρεία και σίγουρα θα συναντήσετε τη δουλειά τους.
Παρατήρησα ότι εδώ και αρκετά χρόνια επικοινωνείτε με το κοινό μέσα από περιοδείες και ανοιχτές ημέρες. Τι σας οδήγησε σε αυτό;
Ακολουθούμε τον κανόνα «η εμφάνιση είναι έγκυρη». Για να μην χρειάζεται οι άνθρωποι να βασίζονται στη φαντασία τους, μπορούν να βρουν μια κατάλληλη ημερομηνία στην ιστοσελίδα μας bhmw.cz/exkurze και να δουν τα αποτελέσματα της δουλειάς μας με τα μάτια τους. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν εύκολα να δουν πού έχουν επενδυθεί τα κεφάλαια και τι πρότυπο έχουμε δημιουργήσει. Οι εκδρομές και η επικοινωνία με το κοινό αποτελούν επίσης σημαντική πηγή γνώσης για εμάς, την οποία επεξεργάζεται το τμήμα μάρκετινγκ μας. Χάρη σε αυτό, γνωρίζουμε ποιες είναι οι γενικές απόψεις στην κοινωνία και τι περιμένουν οι άνθρωποι από εμάς.
Και τι ανακάλυψες για παράδειγμα;
Σήμερα γνωρίζουμε ήδη ότι η προαναφερθείσα αλλαγή στην ονοματολογία του μεταλλικού νερού είναι μεγάλο πρόβλημα. Οι άνθρωποι ζουν με την ψευδαίσθηση ότι όλο το μεταλλικό νερό στην αγορά είναι φαρμακευτικό. Γνωρίζουμε επίσης ότι η ευαισθητοποίηση του κοινού μας για την ιστορική ουσία της περιοχής μας είναι εξαιρετικά ελάχιστη, η οποία είναι προφανώς μοναδική στον κόσμο. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν τίποτα για την περιοχή μας και την ιστορία της. Ως αποτέλεσμα, δεν βρίσκει καν λόγο να ενδιαφέρεται για την ιστορία. Αυτό όμως οδηγεί αυτόματα σε έλλειψη βασικής υπερηφάνειας του πολίτη και σε απροθυμία να μείνουμε εδώ. Θα προσπαθήσουμε να το επηρεάσουμε κάνοντας το μουσείο μας όσο το δυνατόν πιο ελκυστικό.
Κανείς δεν γνωρίζει ότι η λέξη "ξινό" σημαίνει νερό που φυσικά αφρίζει με οξυγόνο και ακόμη και η συμμετοχή της Bílinská kyselka στο παγκόσμιο γκολφ δεν προκάλεσε αντίδραση ή έμπνευση από τους συμπολίτες μας. Αλλά γνωρίζουμε από τη μελέτη της εθνικής βιβλιοθήκης ότι αυτή η ντροπαλότητα της εγκοσμιότητας και ο φόβος της παραδοχής στην ηγεσία στον τομέα είναι μάλλον τυπική για το έθνος μας. Όταν το Teplice ονομαζόταν «σαλονάκι της Ευρώπης» και η Bílina το «Γερμανικό Vichy», αυτή η περήφανη ονομασία δεν χρησιμοποιήθηκε κυρίως από τους ίδιους τους Τσέχους, αλλά από τους ξένους ευγενείς που κυριαρχούσαν στις πόλεις μας. Αλλά η Bílina ανήκε στην τσέχικη αριστοκρατία Lobkovická.
Όλα τα θέματα που συζητάμε είναι περιεκτικά και ενδιαφέροντα. Σκοπεύετε να τα συνοψίσετε;
Η διεύθυνση μας των πηγών Bílina εκδίδει επαγγελματικές εκδόσεις εδώ και αιώνες. Σχεδιάζουμε να δημοσιεύσουμε ένα βιβλίο για την ανακατασκευή του συγκροτήματος εμφιαλωτηρίων στη Bílina το 2011-2015. Θα αντλήσει από μια παρόμοια έκδοση της διεύθυνσης μας από το 1898 και θα περιέχει έτσι πολλά πολύ ενδιαφέροντα ιστορικά στοιχεία. Η ουσία της δραστηριότητάς μας δεν αλλάζει, προσπαθούμε να συνεχίσουμε πλήρως την ανάπτυξη που ξεκίνησε ο οικοδόμος του δικαστηρίου Lobkovic, αρχιτέκτονας Sáblík. Κατά τη διάρκεια της θητείας του, ό,τι σημαντικό δημιουργήθηκε στο συγκρότημα πηγών Bílinsk πριν από εκατό χρόνια.
Πολλοί άνθρωποι συνδέουν τα εργοστάσια εμφιάλωσης με εγκαταστάσεις σπα στη Bílina. Ποια είναι η πραγματικότητα;
Η εταιρεία μας διαθέτει συγκρότημα εμφιαλωτηρίων. Η αίθουσα της δημόσιας πηγής με μια κιονοστοιχία και το κτίριο σπα ανήκουν στην πόλη Bílina. Ιστορικά, υπήρχε ένα εργοστάσιο εμφιάλωσης κοντά στα μνημεία Bílinská kyselka πριν από το σπα. Το παγκοσμίου φήμης σπα λειτουργούσε στο Teplice, όπου χρησιμοποιήθηκαν επίσης οι Bílinská και Zaječická. Από σημαντικούς επισκέπτες του σπα, ευγενείς και μονάρχες, οι πηγές Bílin εξαπλώνονται σε όλο τον κόσμο. Το σπα στη Bílina χρησιμοποιήθηκε για περιποιήσεις ποτού για τους επισκέπτες του σπα Teplice. Λόγω των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων του Bílina και των ξένων γιατρών, οι οποίοι αργότερα έγιναν σεβαστές προσωπικότητες στον τομέα της λουτρολογίας, υπήρξε η ανάγκη να χτιστεί ένα μικρότερο σπα στην Bílina. Ωστόσο, ούτε το Bílinská ούτε το Zaječická χρησιμοποιούνται για λουτρά, εδώ εφαρμόστηκε εσωτερική λουτροποίηση, δηλαδή θεραπεία με πόσιμο.
Έχετε ακόμα ιδέες για το πώς να καταστήσετε λειτουργικό το κτίριο σπα στη Bílina;
Πιστεύουμε ότι η καλύτερη χρήση του θα ήταν η οικοδόμηση της σχολής φυσικών θεραπευτικών πόρων του μελλοντικού Πανεπιστημίου Βαλνεολογίας και η οικοδόμηση ενός χώρου εργασίας σπα της σχολής όπου οι φοιτητές θα παρείχαν διαδικασίες σπα στο κοινό ως μέρος της εκπαίδευσής τους. Το Πανεπιστήμιο Βαλνεολογίας είναι το απόλυτο κλειδί για την ανάπτυξη του ιαματικού τουρισμού στις περιοχές μας.
Ποια είναι η στάση σας για τη συνεργασία με τη δημόσια διοίκηση και τα δημαρχεία;
Είμαστε έτοιμοι για κάθε συνεργασία στον τομέα των αναπτυξιακών δραστηριοτήτων της πόλης και της περιοχής. Όλες οι δραστηριότητές μας στην προώθηση των φυσικών θεραπευτικών πόρων συμπίπτουν πρακτικά με την προβολή των πόλεων μας ως ελκυστικών τουριστικών τόπων που έχουν πολλά να προσφέρουν.
