Cyfrinach dyfroedd iachusol

Ers canrifoedd, mae pobl wedi chwilio am ffynhonnau fel ffynhonnell ddŵr na fyddai'n achosi afiechyd ac yn torri syched. Ymhell cyn i bobl ddarganfod byd bacteria (gwelodd Antoni van Leeuwenhoek - 1676 facteria am y tro cyntaf) roedd yn hysbys bod dyfroedd amhur yn dod ag afiechyd a dinistr i'r ardal eang gyfan. Fodd bynnag, roedd rhai o'r ffynhonnau a ddarganfuwyd yn wahanol, roedden nhw'n blasu mor wahanol fel nad oedd eu heffeithiau ar iechyd dynol yn mynd heb i neb sylwi. Ymhlith y gwahanol briodweddau o ffynhonnau a ganfuwyd amlaf roedd hefyd yn ddisglair. Darganfuwyd ffynhonnau gyda blas neu arogl hynod chwerw neu hallt o sylffwr. Os nad oedd dwfr arall wrth law, heb arogl a phriodweddau anarferol, gorfu iddynt ddefnyddio hwn. Buan y sylwasant fod gwahanol gyfansoddiad y dwfr a ddefnyddir yn effeithio ar iechyd dyn. Yn fuan daeth ffynhonnau o'r fath yn enwog a thyfodd trefi sba godidog yn raddol o gwmpas y rhai gorau.

Příběh kyselek

Ar y dechrau, roedd pobl yn meddwl bod y swigod mewn dŵr yn aer toddedig. Yn ddiweddarach, y farn gyffredinol oedd ei fod yn asid carbonig toddedig. Heddiw rydym eisoes yn gwybod ei fod yn garbon deuocsid o darddiad folcanig neu wedi'i ffurfio gan ddadelfennu thermol creigiau, pan fydd ffrydiau nwy yn mynd trwy'r golofn ddŵr ac mae'r ocsigen yn hydoddi'n araf yn y dŵr. Roedd sodas pefriog mor boblogaidd nes iddynt ddod yn fodel ar gyfer y diodydd pefriog (soda) a gynhyrchwyd yn artiffisial sy'n ffurfio mwyafrif y diwydiant diodydd heddiw. Mae Gogledd-orllewin Bohemia yn ardal fyd-enwog am achosion o ffynhonnau pefriog (ffynhonnau asid), ac ardal Slavkovský Les a Mariánské Lázně yw'r enwocaf ohonynt. Rydym yn rhannu'r bagiau ymhellach yn ôl eu cyfansoddiad pellach, sy'n pennu eu defnydd penodol mewn tai sba. Er bod y gair sur yn cynnwys y gair asid, y mae'r geiriau ocsigen ac asid yn deillio ohono, y mwyaf gwerthfawr ar gyfer defnydd sba yw asidau â pH alcalïaidd (alcalin). Yng Ngorllewin Bohemia, cynrychiolir asidau fferrig alcalïaidd, sydd hefyd yn cynnwys cyfran uchel o galsiwm (er enghraifft gwanwyn Rudolph). Mae'r rhain yn cael effeithiau buddiol wrth drin y llwybr wrinol a'r arennau. Yng ngogledd Bohemia, mae'r dŵr sur mwyaf gwerthfawr, Bílinská, yn tarddu ac wedi'i ddosbarthu a'i ymchwilio'n wyddonol ers yr 17eg ganrif. Mae'n adnabyddus am ei ddefnyddiau lluosog mewn prosesau treulio, dadasideiddio ac anadlu.

Hořkosolné prameny

Mae ffynhonnau halen chwerw yn fath hollol benodol o ffynhonnau. Roedd galw am y rhain oherwydd cynnwys yr hyn a elwir yn wir halen chwerw, magnesiwm sylffad (halen Epsom). Gan fod halen chwerw yn hydoddi cynnwys y coluddion ond nad yw'n wenwynig, fe'i defnyddiwyd fel carthydd ers canrifoedd. Y gwanwyn sydd â'r cynnwys uchaf o halen chwerw naturiol yw Jaječická chwerw dwr. Enillodd y fath enwogrwydd fel bod cynhyrchion cyntaf y fferyllfa eginol, y tabledi Sedlecké, fel y'u gelwir, wedi'u henwi ar ei hôl. Cynhyrchwyd y rhain ledled y byd, hyd yn oed os nad oeddent yn cynnwys halwynau o ddŵr Tsiec o gwbl. Daeth poblogrwydd dyfroedd yfed sba yn Ewrop i'w anterth ar droad y 19eg a'r 20fed ganrif, yn y ganrif ganlynol rhoddodd pobl eu hymddiriedaeth i ffynhonnau Spa artiffisial a elwir heddiw yn ffynhonnau iachau naturiol ac yn eiddo a chyfoeth naturiol y wladwriaeth. O dan oruchwyliaeth adroddiad y wladwriaeth, fe'u defnyddir mewn tai sba ac maent ar gael mewn fferyllfeydd a siopau.