Posljednjih deset godina tim BHMW as se intenzivno bavi obnavljanjem i preporodom češke banjske tradicije. Nakon zatvaranja izvoznih kanala u periodu totalitarizma nakon Drugog svjetskog rata, nastavio je trgovačke puteve čeških ljekovitih voda u inostranstvo i stvorio nova tržišta u Aziji, gdje češke ljekovite vode predstavljaju luksuznu robu. Od 2011. godine uključen je u izgradnju, rekonstrukciju i razvojne strategije svjetski poznatog izvora Bílina. Značajna dostignuća uključuju početak rada moderne punionice u rekonstruisanim istorijskim zgradama u Bilini, učešće Bílinské kyselky za napitke Svjetskog prvenstva u golfu WGC Doral Miami 2013, NHL tim Arizona Coyotes, partnerstvo na češkim Miss takmičenjima i podršku Teplice fudbalu i Litvínov hokeju.
Među profesionalnim dostignućima, još jedna važna prekretnica u radu na obnovi češke banjske tradicije je i kupovina punionice ljekovite vode u Mariánské Lázně, koja je bila neaktivna dugi niz godina, pribavljanje svih dozvola od ministarstava i uspješno ponovno uvođenje od Mariánské Lázné izvire u ljekarne i slobodno tržište. Gradska vijećnica Mariánské Lázně stoga uzima rekonstrukciju u Bilini kao primjer kvalitete izvedenih radova i priprema opsežan plan rekonstrukcije, revitalizacije i izgradnje banje u blizini kolonade Ferdinandovog izvora i livade Ušovice. sa kompanijom BHMW as. Projekat se zove "Novi Ferdinand".
Trenutno se tim BHMW as bavi i drugim aktivnostima koje daleko prevazilaze problem punjenja izvora. Ovo nisu samo planovi za oplemenjivanje i društveno korištenje okoline punionica Bílina i Mariánské Lázně, već i planovi za povećanje atraktivnosti naše regije za strane i domaće turiste i razvoj lječilišta u obnovljenim područjima. Marketinški odjel BHMW as priprema planove za podizanje svijesti javnosti i češke banjske industrije i njenog potencijala, kao i razrađene i složene projekte za edukaciju mladih na vrlo atraktivan i zabavan način.
Biseri svjetskih banja nalaze se u srcu regije Ústí
Kompanija BHMW a.s. trenutno se bavi punjenjem i distribucijom prirodnih ljekovitih resursa Češke Republike, definiranih zakonom i direktno podređenih Ministarstvu zdravlja. Prirodne mineralne vode sa terapeutskom upotrebom Bílinská kyselka a Jaječická bitter ne samo da su deo češkog nacionalnog bogatstva više od tri veka, već predstavljaju i najbolje na svetu u ovoj oblasti. (Samo francuski grad Vichy ima uporedive izvore.) Ljekoviti izvori iz regije Ústí dali su ime najrasprostranjenijem proizvodu novonastale ljekarne. Vekovima je ceo svet oponašao efekte Bílinská i Zaječická u preparatima „Sedlecké prahovi“. Ovo češko prirodno bogatstvo, izvrsno iznad svih ostalih, ključ je za razvoj banjskog i wellness turizma na našim prostorima i za njegovo profiliranje kao atraktivnog mjesta za život. Evo priče o putu preporoda češke banjske tradicije, koji je započeo prije deset godina.
Bílinská i Zaječická i Rudolfův u bocama su izvorni izvori?
Novo obilježavanje zaštitne zone prvog nivoa prirodnih ljekovitih resursa Bílina.
Da, to su izvorni izvori koji se pominju u svim svjetskim enciklopedijama. Međutim, trenutno većina ljudi živi u zabludi zahvaljujući promjenama u označavanju ljekovitih voda koje je dala Evropska unija. Novi zakon kaže da je svaka voda iz zemlje "mineralna" jer je iz mineralne sredine. Sa stanovišta potrošača, čak i najobičnija voda za piće je preko noći postala "mineralna". Međutim, stotinama godina ova oznaka se koristila isključivo za ljekovite vode. Zato većina ljudi danas misli da svaka mineralna voda sadrži ljekovite minerale. To nije slučaj, mineralna voda iz trgovine možda uopće ne sadrži minerale. Bílinská, Zaječická i Mariánskolazaňský Rudolphov izvor prema novoj etiketi to su "prirodne mineralne vode za terapeutsku upotrebu".
Kako danas stoje naši češki ljekoviti izvori iz regije Ústí?
Kroz istoriju češkog naroda, Bílinská i Zaječická su smatrani najvrednijim češkim lekovitim izvorima. U zapadnom dijelu Europe industrija pića potisnula je prirodne ljekovite izvore donekle u drugi plan, ali je situacija drugačija prema istoku od nas. Tamo prirodni tretman često jasno pobjeđuje nad sintetičkim lijekovima. Zahvaljujući stoljetnim enciklopedijskim zapisima, naše vode u inostranstvu nije problem predstaviti kao luksuznu robu.
Prostori punionice u Bilini sada izgledaju barem jednako dobro kao na razglednicama, što vas je dovelo do ovog posla?
Prilikom izgradnje velikog djela preporoda češke banjske industrije, logičan prvi korak bio je restauracija i izgradnja novog visokokvalitetnog pogona za flaširanje izvora.
Stoga smo od 2011. godine naš tim i ja uključeni u rekonstrukciju punionice u Bilini, koja je, zahvaljujući svjetski poznatoj reputaciji, zamišljena kao dvorac. Ovo su građevine koje su zaštićene i, zahvaljujući našem trudu, ponovo su ukras grada Bílina. I nastavljamo i završavamo stvari prema našem unutrašnjem planu.
Koliko je koštala renovacija i odakle novac?
Direkciju je osnovao Bilina. Fotografija: Jiří Zelenka
Kao kompanija odgovorili smo na tri poziva iz evropskih OPPI fondova. Držali smo se strogih pravila nakon teške odluke. EU učestvuje u rekonstrukciji sa 60% depozita, ostatak dolazi iz sredstava kompanije. Mora se, međutim, reći da je veći dio novca posvećen rekonstrukciji istorijskih objekata i umjetničkih djela, koji nisu direktni predmet poslovanja. Ali oni su naš vidljiv doprinos budućem banjskom razvoju grada.
Pored istorijskih objekata izgradili ste i modernu proizvodnu tehnologiju.
Odlučili smo se za vrlo osjetljivu lokaciju proizvodnog pogona na način da ne ometa budući rad banje. Novo postrojenje se nalazi "pod zemljom" pod zelenim krovom, koji omogućava pristup bez barijera iz banjske ulice Kyselská. Ukoliko dođe do razvoja banje, spremni smo da ovaj krov i gornji sprat željezničke utovarne zgrade pretvorimo u atraktivan društveni centar i klub. Nova tehnologija akumulacije vode u režimu pritiska je najvišeg standarda kvaliteta i omogućava punjenje plastičnih i staklenih boca u najvišem kvalitetu koji je ikada postignut u Bílini.
Ko je bio dobavljač tehnologije proizvodnje za BHMW kao postrojenja?
Ogromnu većinu tehnologije konstruirala je kompanija Nápojová technika Chotěboř. Vodoprivredni sistem je snabdjevao Nerez Blučina. Trudimo se da što više sarađujemo sa češkim dobavljačima. Na primjer, štampamo etikete u Češkim Budejovicama.
Kako planirate koristiti prekrasnu glavnu zgradu Bílinská kyselka?
Dio naših aktivnosti nije samo punjenje u boce, već pripremamo i nekoliko regionalnih razvojnih projekata. Moralni stub svega je javni muzej Bílinská kyselka, specijalizirana za mineralogiju, geologiju i balneologiju. Naravno, ovdje će svoje mjesto naći i izložba posvećena željeznici i drugim tehničkim zanimljivostima. Uostalom, studenti u Austrougarskoj poznavali su Bílinská kyselka kao uzorno postrojenje i primjer organizacije rada, higijene i upotrebe modernih tehnologija zasnovanih na električnoj energiji. Među ostalim projektima koji će svoju pozadinu naći u glavnoj zgradi su nastavni prostori za studente balneologije i prirodnih naučnih konferencija, projekat stvaranja rekreacijske zone Kyselka21, projekat razvoja banjskih područja na rekultivisanim područjima „Most, banjski grad“. Sada pokrećemo projekat sa kolegama iz Offroad Safarija. Vrlo zanimljiv projekat je i projekat radnog naziva "Scifi park Most", koji je vjerovatno najatraktivniji mogući oblik uključivanja mladih u pitanje rekultivacije i brige o vodnim resursima koji se može osmisliti.
Planovi su zaista opsežni, možete li ih sve realizirati?
Osnova menadžerskog rada je i umjetnost izgradnje visoko sposobnog tima profesionalaca. Izuzetno kreativni ljudi koji imaju dalekosežno iskustvo i široko preklapanje mnogih oblasti. Takav tim imamo u kompaniji i sigurno ćete se susresti sa njihovim radom.
Primijetio sam da već nekoliko godina komunicirate sa javnošću kroz obilaske i dane otvorenih vrata. Šta vas je dovelo do ovoga?
Pratimo pravilo "emisija je važeća". Kako se ljudi ne bi morali oslanjati na svoju maštu, na našoj web stranici bhmw.cz/exkurze mogu pronaći odgovarajući datum i vlastitim očima vidjeti rezultate našeg rada. Na taj način lako mogu vidjeti gdje su uložena sredstva i kakav smo standard kreirali. Ekskurzije i komunikacija s javnošću također su za nas važan izvor znanja koje obrađuje naš marketinški odjel. Zahvaljujući tome znamo kakva su opšta mišljenja u društvu i šta ljudi očekuju od nas.
I šta ste saznali, na primjer?
Danas već znamo da je spomenuta promjena u nomenklaturi mineralne vode veliki problem. Ljudi žive u iluziji da je sva mineralna voda na tržištu lekovita. Također znamo da je svijest naše javnosti o istorijskoj suštini našeg kraja izuzetno minimalna, što je naizgled jedinstveno u svijetu. Većina ljudi ne zna ništa o našem kraju i njegovoj istoriji. Kao rezultat toga, on čak i ne nalazi razlog da se interesuje za istoriju. Ali to automatski dovodi do nedostatka osnovnog građanskog ponosa i nevoljkosti da se ovdje ostane. Na to ćemo pokušati utjecati tako što ćemo naš muzej učiniti što atraktivnijim.
Niko ne zna da riječ "kisela" znači vodu koja prirodno pjenušava kisikom, a čak ni učešće Bílinská kyselke u svjetskom golfu nije izazvalo reakciju ili inspiraciju naših sugrađana. Ali znamo iz proučavanja nacionalne biblioteke da je ta stidljivost svjetovnosti i strah od priznanja liderstva u ovoj oblasti prilično tipičan za našu naciju. Kada su Teplice nazvane "salon Evrope", a Bílina "njemački Viši", ovu ponosnu oznaku uglavnom nisu koristili sami Česi, već strano plemstvo koje je vladalo u našim gradovima. Ali Bílina je pripadala češkom plemstvu Lobkovicka.
Sve teme o kojima razgovaramo su sveobuhvatne i zanimljive. Planirate li da ih sumirate?
Naša direkcija Bílina izvora već stoljećima izdaje stručne publikacije. Planiramo da objavimo knjigu o rekonstrukciji kompleksa punionice u Bilini 2011-2015. On će se oslanjati na sličnu publikaciju naše direkcije iz 1898. godine i stoga će sadržavati mnogo vrlo zanimljivih povijesnih podataka. Suština naše djelatnosti se ne mijenja, trudimo se da u potpunosti nastavimo razvoj koji je započeo graditelj dvora Lobković, arhitekta Sáblík. Za vrijeme njegovog mandata, prije stotinu godina u kompleksu izvora Bílinsk stvoreno je sve važno.
Mnogi ljudi povezuju punionice sa spa sadržajima u Bilini. Šta je stvarnost?
Naša kompanija posjeduje kompleks punionica. Dvorana javnog izvora sa kolonadom i zgrada banje pripadaju gradu Bilini. Istorijski gledano, postojala je punionica u blizini spomenika Bílinská kyselka prije banje. Svjetski poznata banja radila je u Teplicama, gdje su se koristile i Bílinská i Zaječická. Od važnih banjskih gostiju, plemstva i monarha, izvori Bílina raširili su se po cijelom svijetu. Banja u Bilini služila je za tretmane pića za goste banje Teplice. Zbog obrazovne djelatnosti Biline i stranih ljekara, koji su kasnije postali ugledne ličnosti u oblasti balneologije, javila se potreba za izgradnjom manje banjske kuće u Bilini. Međutim, ni Bílinská ni Zaječická se ne koriste za kupke, ovdje se praktikovalo interno balneiranje, odnosno liječenje pićem.
Imate li još ideja kako da osposobite banjsku zgradu u Bilini?
Smatramo da bi se najbolje iskoristio u izgradnji Fakulteta prirodnih ljekovitih resursa budućeg Univerziteta Balneologije i izgradnje fakultetskog banjskog radnog mjesta gdje bi studenti u sklopu svog obrazovanja pružali banjsku proceduru javnosti. Univerzitet Balneologije je apsolutni ključ razvoja banjskog turizma u našim krajevima.
Kakav je vaš stav prema saradnji sa javnom upravom i gradskim vijećnicama?
Spremni smo na svaku saradnju u oblasti razvojnih aktivnosti grada i regiona. Sve naše aktivnosti na promociji prirodnih ljekovitih resursa uvijek se praktično poklapaju sa promocijom naših gradova kao turistički atraktivnih mjesta koja imaju mnogo toga za ponuditi.
