Bu gün mineral su aldığınız zaman tamamilə mineralsız ola bilər!
Dle nové evropské legislativy označuje slovo MINERÁLNÍ původ, NIKOLIV obsah MINERÁLŮ, jak tomu bylo dříve. Nově tedy pouze fakt, že pochází “z podzemí”.
Buna görə də əsrlər boyu yaşanan məna bu gün fərqlidir və əhalinin böyük əksəriyyəti bu addır təsirli şəkildə aldadıldı.
"Mineral su" adı altında əhalinin əksəriyyəti mühüm mineralları ehtiva edən suyu təsəvvür edir. Əsasən dərman istifadəsi olan bulaqdır. Əsrlər boyu bu termin bizim ölkələrdə istifadə edilmişdir və tərif belə idi ki, "mineral su" sözü litrdə 1 q-dan çox həll olunan maddələr olan suya aiddir. Və ya hər litr suya 1 q-dan çox təbii karbon qazı var.
Üstəlik, bu gün "kiselka"nın təbii olaraq karbon qazı ilə parıldayan bulağın adı olduğu geniş şəkildə məlum deyil. Əsas fikir ondan ibarətdir ki, püskürmə həmişə oksigen bombalarından istifadə edərək süni şəkildə verilməlidir.
Hazırda ölkəmizdə satılan “mineral suların” əksəriyyətində 1q, yəni 1000 mq/L, minerallaşma isə 100 mq/l-dən az, yəni 100 mq TDS-dən azdır (həll olmuş bərk maddələrin xülasəsi, ümumi həll olunmuş bərk maddələr) də adi haldır. İçməli su üçün tövsiyə olunan minerallaşma təxminən 300 mq/l-dir.
Əvvəllər “mineral sular” adlandırılan sular bu gün qüvvədə olan qanunvericiliyə uyğun olaraq müalicəvi istifadə olunan təbii mineral sular və ya qablaşdırılmış formada “təbii müalicəvi mənbələrdən ekstraktlar” adlandırılır.
Hal-hazırda, məsələn, bazarda orijinal və orijinal spa bulaqları var Bilinská kyselka, Jaječická acı, Rudolf baharı və Vincentka.