Müalicəvi suların sirri
Əsrlər boyu insanlar xəstəliklərə səbəb olmayacaq və susuzluğu yatırmayacaq su mənbəyi kimi bulaqlar axtarırlar. İnsanlar bakteriyalar aləmini kəşf etməzdən çox əvvəl (Antoni van Leeuwenhoek - 1676-cı ildə ilk dəfə bakteriyaları gördü) hamıya məlum idi ki, natəmiz sular bütün geniş əraziyə xəstəlik və dağıntılar gətirirdi. Lakin aşkar edilən bulaqların bəziləri fərqli idi, dadı o qədər fərqli idi ki, onların insan sağlamlığına təsiri də diqqətdən qaçmayıb. Ən çox tapılan bulaqların fərqli xüsusiyyətləri arasında parlaqlıq da var idi. Açıqca acı və ya duzlu dadı və ya kükürd qoxusu olan bulaqlar aşkar edilmişdir. Əlində qoxusu və qeyri-adi xüsusiyyətləri olmayan başqa su olmasaydı, bundan istifadə etməyə məcbur oldular. Onlar tez bir zamanda fərq etdilər ki, istifadə olunan suyun müxtəlif tərkibi insan sağlamlığına təsir göstərir. Belə bulaqlar tezliklə məşhurlaşdı və möhtəşəm kurort şəhərləri tədricən ən yaxşılarının ətrafında böyüdü.
Příběh kyselek
Əvvəlcə insanlar suyun içində olan qabarcıqların həll olunmuş hava olduğunu düşünürdülər. Sonralar onun həll olunmuş karbon turşusu olması fikri üstünlük təşkil edirdi. Bu gün biz artıq bilirik ki, bu, vulkanik mənşəli karbon qazıdır və ya qaz axınları su sütunundan keçdikdə və oksigen yavaş-yavaş suda həll edildikdə süxurların termal parçalanması nəticəsində əmələ gəlir. Qazlı qazlı içkilər o qədər məşhur idi ki, bu gün içki sənayesinin əksəriyyətini təşkil edən süni şəkildə istehsal olunan qazlı içkilər (qazlı içkilər) üçün model oldu. Şimal-Qərbi Çexiya, parlaq bulaqların (turşu bulaqlarının) meydana gəlməsi ilə dünyaca məşhur bir yerdir, bunlardan ən məşhuru Slavkovský Les və Mariánské Lázně ərazisidir. Çantaları daha sonrakı tərkibinə görə ayırırıq ki, bu da onların spa evlərində xüsusi istifadəsini müəyyən edir. Turş sözünün tərkibində oksigen və turşu sözlərinin əmələ gəldiyi turşu sözünü ehtiva etsə də, kurortda istifadə üçün ən qiymətliləri qələvi (qələvi) pH-a malik turşulardır. Qərbi Bohemiyada qələvi dəmir turşuları təmsil olunur, onlar da yüksək nisbətdə kalsium ehtiva edir (məsələn, Rudolf baharı). Bunlar sidik yollarının və böyrəklərin müalicəsində faydalı təsir göstərir. Şimali Bohemiyada ən qiymətli turş su olan Bílinská qaynar və 17-ci əsrdən bəri yayılır və elmi cəhətdən araşdırılır. Həzm, turşusuzlaşdırma və inhalyasiya proseslərində çoxlu istifadəsi ilə tanınır.
Hořkosolné prameny
Acı duzlu bulaqlar tamamilə spesifik bulaq növüdür. Bunlar əsl acı duz adlanan maqnezium sulfatın (Epsom duzu) tərkibində olduğuna görə axtarılırdı. Acı duz bağırsaqların içindəkiləri həll etdiyindən, lakin zəhərli olmadığından əsrlər boyu işlətmə vasitəsi kimi istifadə edilmişdir. Təbii acı duzun ən çox olduğu bulaqdır Jaječická acı su. O, o qədər şöhrət qazandı ki, yeni yaranan aptekdə ilk məhsullar, Sedlecké həbləri onun adını daşıyır. Bunlar çex suyunun duzları olmasa da, bütün dünyada istehsal olunurdu. Avropada içməli kurort sularının populyarlığı 19-20-ci əsrlərin əvvəllərində pik həddinə çatmış, sonrakı əsrlərdə insanlar süni kurortlara etibar etmişlər, bu gün təbii müalicəvi bulaqlar adlanır və dövlətin sərvəti və təbii sərvətidir. Dövlət hesabatının nəzarəti altında onlar kurort evlərində istifadə olunur və apteklərdə və mağazalarda mövcuddur.
