اختر صفحة

سر الشفاء بالمياه

لعدة قرون، بحث الناس عن الينابيع كمصدر للمياه لا يسبب المرض ويروي العطش. قبل وقت طويل من اكتشاف الناس لعالم البكتيريا (أنطوني فان ليوينهوك - 1676 رأى البكتيريا لأول مرة) كان من المعروف أن المياه غير النقية جلبت المرض والدمار إلى المنطقة الواسعة بأكملها. ومع ذلك، فإن بعض الينابيع المكتشفة كانت مختلفة، وطعمها مختلف لدرجة أن تأثيرها على صحة الإنسان لم يمر دون أن يلاحظه أحد. من بين الخصائص المختلفة للينابيع الأكثر شيوعًا كانت متألقة أيضًا. تم اكتشاف ينابيع ذات طعم مرير أو مالح أو رائحة كبريتية بشكل واضح. إذا لم يكن هناك مياه أخرى في متناول اليد، دون رائحة وخصائص غير عادية، فقد اضطروا إلى استخدامها. وسرعان ما لاحظوا أن التركيب المختلف للمياه المستخدمة له تأثير على صحة الإنسان. وسرعان ما أصبحت هذه الينابيع مشهورة، ونشأت مدن المنتجعات الصحية الرائعة تدريجيًا حول أفضلها.

Příběh kyselek

في البداية، اعتقد الناس أن الفقاعات الموجودة في الماء كانت عبارة عن هواء مذاب. وفي وقت لاحق، كان الرأي السائد أنه كان حمض الكربونيك المذاب. اليوم نعلم بالفعل أنه ثاني أكسيد الكربون من أصل بركاني أو يتكون من التحلل الحراري للصخور، عندما تمر تيارات الغاز عبر عمود الماء ويذوب الأكسجين ببطء في الماء. كانت المشروبات الغازية الفوارة شائعة جدًا لدرجة أنها أصبحت نموذجًا للمشروبات الفوارة المنتجة صناعيًا (الصودا) والتي تشكل غالبية صناعة المشروبات اليوم. تعتبر منطقة شمال غرب بوهيميا منطقة مشهورة عالمياً بوجود الينابيع المتلألئة (الينابيع الحمضية)، وأشهرها منطقة سلافكوفسكي ليه وماريانسكي لازني. نقوم أيضًا بتقسيم الأكياس وفقًا لتكوينها الإضافي، والذي يحدد استخدامها المحدد في بيوت السبا. على الرغم من أن كلمة حامض تحتوي على كلمة حمض، والتي تشتق منها كلمتي أكسجين وحمض، فإن الأكثر قيمة لاستخدام المنتجعات الصحية هي الأحماض ذات الرقم الهيدروجيني القلوي (القلوي). وفي بوهيميا الغربية، يتم تمثيل أحماض الحديديك القلوية، والتي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم (على سبيل المثال ربيع رودولف). هذه لها آثار مفيدة في علاج المسالك البولية والكلى. في شمال بوهيميا، تنبع المياه الحامضة الأكثر قيمة، بيلينسكا، ويتم توزيعها وبحثها علميًا منذ القرن السابع عشر. وهو معروف باستخداماته المتعددة في عمليات الهضم وإزالة الحموضة والاستنشاق.

Hořkosolné prameny

ينابيع الملح المر هي نوع محدد تمامًا من الينابيع. تم البحث عنها بسبب محتوى ما يسمى بالملح المر الحقيقي، كبريتات المغنيسيوم (ملح إبسوم). وبما أن الملح المر يذيب محتويات الأمعاء ولكنه ليس ساما، فقد تم استخدامه كملين لعدة قرون. الربيع الذي يحتوي على أعلى نسبة من الملح المر الطبيعي هو Jaječicá مريرة ماء. لقد اكتسبت شهرة كبيرة لدرجة أن المنتجات الأولى للصيدلية الناشئة، والتي تسمى حبوب Sedlecké، سُميت باسمها. تم إنتاجها في جميع أنحاء العالم، حتى لو لم تحتوي على أملاح من المياه التشيكية على الإطلاق. بلغت شعبية شرب مياه السبا في أوروبا ذروتها في مطلع القرنين التاسع عشر والعشرين، وفي القرن التالي، أعطى الناس ثقتهم إلى ينابيع السبا الاصطناعية التي تسمى اليوم ينابيع الشفاء الطبيعية وهي ملكية وثروة طبيعية للدولة. وتحت إشراف تقرير الدولة يتم استخدامها في بيوت السبا ومتوفرة في الصيدليات والمحلات التجارية.